Медоноси синяк, сафлору, мордовник, осот і люцерна для бджіл - популярно про здоров’я

Напевно, кожна людина знає, що продукти бджільництва - це дивовижні природні ліки, здатні допомогти в лікуванні багатьох патологічних станів. Люди, які професійно займаються бджолами, володіють інформацією про багатьох різновидах такої продукції, але середньостатистичній людині добре знайомий, мабуть, лише мед. Але ж і він буває зовсім різним. Якість і кількість цієї природної солодощі можуть відрізнятися в залежності від рослин, які використовували бджоли для її отримання. І сьогодні ми поговоримо нема про таких відомих середньостатистичній людині медоноси для бджіл, як, наприклад, гречка, а тих, що менше на слуху. Серед них медонос синяк звичайний, сафлору, мордовник, осот і люцерна.

Що стосується медопродуктивности синяка, яка як раз таки і цікавить бджолярів, то вона може коливатися від трьохсот і до восьмисот кілограмів з гектара. Такі показники є дуже і дуже хорошими. При цьому бджоли здатні збирати нектар з пилком з даної рослини протягом усього світлого періоду доби. Синяк виділяє нектар навіть в посушливу погоду, і в холоди.

Варто додати, що мед, який виходить з такого рослини, здатний довго не кристалізуватися. Відповідно, його вільно можна залишати бджолам на зиму. Забарвлення такого продукту є світло-бурштинової, і він відрізняється воістину приголомшливим смаком і ароматом.

Сафлорового мед є досить рідкісним, адже мало того, що ця рослина цвіте недовго, так воно ще й продукує мало нектару, причому не щороку. Саме тому чистий сафлорового мед зустрічається вкрай рідко, адже бджолярі висаджують дану культуру разом з іншими медоносними рослинами, що дозволяє бджолам зробити повноцінні запаси пилку на холодну пору року.

Такий мед є представником світлих сортів, він має приємний жовтуватий відтінок і майже не пахне. Він є джерелом багатьох корисних речовин, вітамінів і мікроелементів, може використовуватися для терапії багатьох недуг, серед яких хвороби дихальної системи, печінки, шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи.

Ще одна знаменита серед бджолярів рослина - це шароголовий мордовник, який є багаторічників і відноситься до сімейства айстрових. Така культура може досягати сімдесяти-двохсот сантиметрів у висоту. Її можна зустріти в багатьох уголкахУкаіни, найчастіше в європейській частині, а також на Кавказі і Західному Сибіру. Мордовник - медонос, який відмінно себе почуває на степових луках, узліссях лісу, на сухих кам'янистих грунтах і ін.

Мед з такої рослини має бурштинову забарвлення, після кристалізації забарвлюється в білі тони і стає дрібнозернистим. Він характеризується тонким ароматом і приємним смаком.

Осот польовий є досить хорошим медоносом. Він рясно продукує нектар. Осот - медонос, посадки якого продуктивні. Так його медопродуктивность може досягати трьохсот вісімдесяти кілограм з одного гектара.

Мед, отриманий з такої рослини, має жовте забарвлення, є дуже ароматним і смачним.

Мед з люцерни має білу або бурштинову забарвлення, а також приємний м'який присмак. У нього практично немає аромату, проте такий продукт відрізняється хорошою густотою і значним питому вагу. Кристалізуватися мед з люцерни починає незабаром після відкачування, і знаходить вельми приємну консистенцію, схожу з густими вершками. Такий продукт містить досить багато тростинного і виноградного цукру.

Ми розглянули лише кілька рослин-медоносів, але насправді їх кількість набагато вище.