Мамо я хочу їсти

Моя дочка може реально по 7-10 годин НІЧОГО не є, якщо не запропонувати того, що вона хоче, а їсть вона в принципі мінімальний набір продуктів. Тому дозволяю їй вибирати з того, що є, щоб підходило по контексту (природно не шоколадний пудинг на обід).
В даному випадку не вважаю корисним для неї гнути палицю і йти на принцип. Якщо пластівці в будинку є, то наполягати на каші не стану. Природно не побіжу в магазин за пластівцями, якщо їх немає, а є інша їжа

От цікаво про "корисним для неї". А що вважаєте корисним для неї? А чому некорисним встановити правило - спочатку нормальна їжа, а потім вже смакоту?
Дякуємо :)

Я регулярно позначаю дитині, що є їжею, а що пустощами, перекусом, десертом, як вам більше подобається, так і назвіть. Так ось Космостарс це не їжа, це просто заради смаку, а що б наїсться ми їмо суп, кашу, макарони і т.п. Якщо дитина просить їсти, даю основне блюдо, починає канючити, що хоче не це, а цукерку, печиво, пластівці і т.п. кажу, ось з'їси ось це, хоча б 10 ложок, потім те, що ти просиш.

Правило і витримка. Треба мабуть домовитися про правила з усіма залученими особами.
Дякуємо.

я теоретик, у мене зовсім ще маленька дитина, так що якщо я десь чогось не розумію - вибачайте :)
в лікарні напевно, не стала б перейматися вихованням, і так стрес.
а так - п'ять років, все розуміє. зібрала б за столом всю сім'ю, включаючи бабуек і дідусів, і заявила, що з сьогоднішнього дня у нас нові правила. всі їдять в один і той же час те, що готується для всієї родини. вкусняшки (сирки, пластівці та ін) отримує той, хто їсть нормальну їжу. Хто не їсть - п'є воду. Чи не сік, що не молоко, нічого такого, ніяких сухариків. бабусь - дідусів морально підготувати :)
І поставити (для себе) термін тиждень. Подивитися, що вийде. Я дуже сумніваюся, що за три дні на воді дитина не дозріє для їжі. Хоча і таке напевно буває. В такому випадку я б плюнула і пустила на самоплив, ну а що робити :)
ще варіант зацікавити їжею - готувати разом з дитиною, може бути.

Хто б мене зацікавив в готуванні). Я ось теж вірю, що при повній тарілці від голоду ніхто не помре. Зараз вже думаю, що основна проблема не в сина, який домагається свого - і молодець, а в бабусі, яка не терпить ниття.

Наталя, у нас схоже. Є поняття "нормальна їжа" - це їжа, від якої малюки ростуть і стають здоровенькими. Можна ще додатково говорити, що в м'ясі, наприклад, білок, він потрібен бичка, щоб рости. А є "вкусняшки" - це солодощі, які їдять тільки після того, як поїли нормальну їжу.
В результаті дитя іноді проковтує вечерю заради того, щоб дістатися до "смачненького", ну а нам того й треба.
Треба чітко встановити це правило, постійно промовляти, і син звикне. Наш тепер іноді дивиться до себе в тарілку і питає: "Це нормальна їжа"? - хоче упевнитися, що все в порядку :)

Але з бабусями, як не крути, - проблема :( У них інші правила. Але наш буває там тільки по вихідним, а вдома ми спеціально навіть говоримо - ти не у бабусі, у нас вдома ось такі правила.

+1 Теж через насилу преодолімий блювотний рефлекс в саду змушувала себе їсти, тому що з-за столу не випускали. Дочка теж знатна ковиряльщіца і привереда в їжі. Змушувати її мені психологічно складно - свіжі власні спогади. Рятують становище в саду - шляхом торгівлі навчили її куштувати страви і після декількох ложок дають їй хліб з маслом і молоко або що там всім належить на десерт. Навіть стала любити якісь звичайні фінські страви на кшталт курки з рисом під білим соусом.
До речі ми теж пройшли через що скорочується меню - у мене волосся дибки від жаху вставали при спробі думати про найближчих 5 років мук (у мене самої після 10 років меню розширилося). А з новим садом пощастило - вони з донькою домовляються. Значить і я зможу!

мій в саду їсть тільки сніданок, а це яблуко і булочка які принесені з дому. ) Я його забираю в 12, на обід він не залишається. я думаю, що за компанію він би погодився спробувати, але у нього немає такої можливості.

заради Бога, зробіть макарони.
я не вірю, що здорова дитина при наявність в будинку смачної здорової їжі і відсутності фаст-фуду і солодощів їстиме одні макарони. ну тиждень, ладно. ну місяць, хоча сумнівно. так нехай їсть. він їх потім рік бачити не захоче.
а якщо влаштовувати ці войнушки, з атак і партизанською війною, так це на десятиліття затягнеться.
я особисто вирішила що у мене на це немає часу. повторюся, у мене ДУЖЕ вибагливий у їжі дитина. але завдяки моїй тактиці у нього цілком оптимальний раціон - 50-60% овочі, фрукти, 30-40% молочка, злаки, бобові. і ніяких чіпсів, сухариків, жуйки і газованої води. зрідка шоколадки, пластівці, квас і печиво.
і головне, ніякого насильства з мого боку не було. якщо цікаво, я охоче і докладно розповім як. якщо ви звичайно заздалегідь не налаштовані посперечатися.

у мене син вперше став їсти гречку і рис років в 7. зате перестав їсти манку геть. бачити її не може, а в 4 обожнював і тільки її і їв :)
я в дитинстві ненавиділа голубці і фаршировані перці, а зараз обожнюю. в дитинстві любила пельмені і картопляне пюре, зараз терпіти не можу. по-моєму це нормально коли смаки змінюються. все правильно ви робите. наша справа запропонувати.

Чесно кажучи, я купую готові суміші - до курки, до м'яса і вже трушу ними над каструлею.
Ну або ось "орегон" додаю в бульйон-суп.
(Знову-таки, дивлюся на склад завжди, щоб без глутамату і в складі тільки сабж, тобто спеції)
Так. "21 seasoning salute @ - onion, spices, (black pepper, celery seed, cayenne pepper, parsley, basil, marjoram, bay leaf, oregano, thyme, savory, rosemary, cumin, mustard, coriander), garlic, carrot, orange peel , tomato granules, lemon juice powder, oil of lemon, citric acid.

"Organic herb salt" - sea salt, oregano, marjoram, thyme, rosemary.

seafood grill and broil - brown mustard seeds, lemon peel, black pepper, onion, lemon thyme, chile pepper, celery seeds, bay leaves, basil, fennel, oregano, red pepper.

Ще купую в українському "смачну сіль" ізУкаіни. Там є різні, для курки в тому чісле.Еслі взяти цю сіль, висипати на деко, (так, всю пачку) - потім покласти туди курку - і забути етов духовку годинки на 3-3.5 - Космостарс посунеться :)
Єдине що - раз Ви зараз в лікарні - щодо перців краще у лікаря запитати.
Але від орегано -тміна, по-моєму, ще нікому погано не стало.

Спасибі, дуже цікаво :)

Во!
Взяти кефір. Насипати туди спецій-солі. Замочити в цій справі курячі ніжки на півгодинки.

Потім взяти борошно (знову спеції-сіль). Кажуть, до цього варто додати ще трохи соди. Не знаю не пробувала.

Ну і запекти в духовці.

Обіцяю, Космостарс буде палити незайманий в кутку :)

Ту ж смажену картоплю (упссс. Взагалі-то не саме дитяче блюдо - але її можна зробити швидше "тушкованою", ніж зовсім смаженої) - теж можна посипати різними травами-часник. Після чого її рейтинг зросте.

Ще все можна обвалювати в горіховій крихті (мигдальної, якщо точніше) - шматочки курки-риби я так точно обвалюється. Це замість клярі з борошна. Багато дієтично, і йде на ура.

у мене є підозра, що Космостарс - це їжа суперменів, а брокколі жеруть один очкарікі.попробуйте пошукати що-небудь таке ж "суперменські". в цьому віці дитині важливо бути поважним, прийнятим його референтною групою.
можна запропонувати разом приготувати що-небудь по складному рецепту. і я б ще періодично водила б в ресторан з хорошим меню, щоб сам вибрав-замовив що-небудь як дорослий. це теж плюс до статусу.