Маковий салат з куркою і грибами
Сьогодні хочу запропонувати один дуже цікавий і незвичайний маковий салат з куркою і грибами.
Три речі, які зроблять цей салат запам'ятовується і, можливо, улюбленим:
- Простота приготування - невелика кількість інгредієнтів, їх можна легко купити в будь-якому магазині або на ринку, а також завчасно запастися, на випадок приходу несподіваних гостей
- Незвичайний смак - використання маку (в моїй практиці приготування цього салату з маком, які не зустрічалися люди, яким би він не сподобався)
- Швидкість приготування - непотрібно нічого відварювати, охолоджувати і т.д.
- Всесезонність і універсальність салату - його можна приготувати в будь-який час року, він хороший і на святковому столі
Не буду лукавити, досить давно зустрічала рецепт салату з маком. Але приготувати його, чому - то не хотілося. Не знаю, чи опис лише надихнуло, або експериментувати з маком боялася ...
Чи не зачепило, одним словом. Так. навер ве, я про нього і не згадала, якби випадково не спробувала в одному маленькому кафе. Як зазвичай буває у випадках, коли рецепт сподобається, я вирушила на інтерв'ю до кухаря. Інгредієнти, начебто були всі впізнавані, але все ж, а раптом якийсь - то секрет маленький і дізнаюся. І дізналася!
Але, - про нього трохи пізніше, а поки познайомимося з набором продуктів для цього нескладного, але дуже смачного салату.
Маковий салат з куркою і грибами
Все готується до непристойності просто:
Шинку нарізаємо кубиками, гриби при необхідності теж подрібнюємо, залишаючи трохи цілих для прикраси. Помідори розрізаємо на чотири частини і видаляємо насіння.
Як завжди, далі, - буде цікавіше, тому не забувайте підписуватися на нові рецепти.