Майстер-клас ведмедик з мастики - ідеї і корисна інформація
- Цукрова мастика або готова мастика для моделювання
- Загущувач СМС
- 1 зубочистка
- Кондитерський інструмент стібок
- Кондитерський інструмент кістка
- Кондитерський інструмент кулька
- Будь-який інструмент, який має загострений кінець
- харчовий клей
- Гелевий базовий барвник світло-коричневі й, чорний
- Порошковий базовий барвник білий
- тонка кисть
- крохмаль
Майстер клас:
Крок 1:
Візьміть цукрову мастику і пофарбуйте її в світло-коричневий колір, далі додайте загущувач смс. Кількість загустителя залежить від обраної вами мастики, тому почніть з невеликої щіпки. Вмішайте загущувач в мастику. Ви відчуєте самі, коли мастика почне загусати, ставати більш пластичної і утримувати форму. Другий варіант використовувати готову мастику для моделювання Squires Kitchen. Скачайте мастику в кульку, далі зробіть з кульки форму конуса.


Крок 2:
Натисніть пальцями на верхню частину конуса, щоб сформувати живіт ведмедики. Тіло ведмедики має нагадувати грушоподібної форми.


Крок 3:
Зробіть стібок інструментом, рухаючись зверху вниз. Змастіть коктейльну паличку харчовим клеєм і вставте її в центр тіла.

Крок 4:
Візьміть мастику для моделювання і скачайте її в форму ковбаски. Визначте товщину ніг ведмедики самостійно. Візьміть ніж і розріжте ковбаску на дві рівні частини. Піднесіть ноги до тіла, щоб приміряти довжину. Якщо вони занадто довгі, укоротите їх, поки не досягнете вподобаного Вам результату.


Крок 5:
Тепер прийшов час сформувати стопу. Почніть згладжувати кінець ноги пальцями до тих пір, поки не вийде стопа. Далі обережно стисніть її в верхній частині, де повинні бути пальці.



Крок 6:
За допомогою харчового клею приклейте ноги до тіла. Зробити стібок вниз на зовнішній стороні ноги за допомогою інструменту.



Крок 7:
За бажанням ви можете за допомогою ножа зробити поглиблення на стопі. Або приклеїти невелике коло будь-якого кольору на внутрішню поверхню стопи. Або як варіант Ви можете вирізати маленькі сердечка. Зробіть і приклейте ведмедику пупок.


Крок 8:
Далі сформуйте руки, використовуючи ту ж техніку, що і при формуванні ніг. Тільки зробіть руки трохи тонше.

Крок 9:
Сформуйте кисть руки ведмедика. Зробіть стібок на руках. За бажанням можна вирізати вказівний палець.




Крок 10:
Приклейте руки і залиште ведмедика висихати на ніч.


Крок 11:
Візьміть мастику для моделювання і скачайте кульку. Приміряйте його до тулуба. Самостійно визначте розмір голови. Далі приклейте кульку до тулуба.


Крок 12:
Зробіть стібок від потилиці вниз. Візьміть невеликий кількість цукрової мастики і скачайте її в овальну форму. Зробіть овал плоским і приклейте його на голову ведмедика за допомогою харчового клею.

Крок 13:
Зробити поглиблення на місці, де буде ніс. Використовуйте для цього інструмент із загостреним кінцем. Візьміть невелику кількість цукрової мастики, пофарбуйте її в чорний колір за допомогою чорного гелевого базового барвника. Сформуйте маленький чорний кульку і приклейте його на місце носа.


Крок 14:
Зробіть поглиблення на місці, де буде рот.


Крок 15:
Зробіть ямочки на щоках.

Крок 16:
Скачайте два кульки і надайте їм форму краплі. Зробіть поглиблення на вухах за допомогою інструменту кульку. Приклейте вуха до голови.


Крок 17:
Зробіть невеликі поглиблення на місці, де будуть очі. Очі повинні бути розміщені близько до носа. Скачайте два невеликих чорних кульки і приклейте їх.


Крок 18:
Змішайте білий порошковий базовий барвник з невеликою кількістю алкоголю. Візьміть тонку кисть і намалюйте білі лінії на носі і очах. Дайте ведмедику висохнути.


У нас на сайті Ви знайдете багато корисної інформації, рецепти, майстер класи з ліплення з мастики, майстер класи по прикрасі тортів.
У магазині "Будинок Кондитера" Ви можете купити необхідні кондитерські інструменти та інгредієнти від провідного англійського виробника "Squires Kitchen".