М’ята перцева - лікувальні властивості, рецепти, застосування

Інші назви - м'ята холодна, м'ята англійська, холодку, м'ята перцева, м'ята-холодянка, Mentha piperita (латинське).

М'ята перцева - це один з видів м'яти, всього їх, на даний момент їх налічується 25. А також є 10 підвидів м'яти, це м'ята японська, м'ята водяна, кучерява, яблучна, апельсинова (бергамотова) і ін.

Багато видів м'яти використовуються в косметиці, аромотерапії, харчової промисловості, медицині.

З лікувальною метою, в фармакології, народній медицині, використовується в основному м'ята перцева, рідше - м'ята водяна, степова.

Перцева м'ята - це штучно виведений вид, методом схрещування диких видів - водної та колосковой. Вона має ще 2 підвиди: м'ята біла, вся зелена, і м'ята чорна - з червоно-фіолетовими стеблами і прожилками на листках.

Пагони, листя, квітки м'яти містять велику кількість ефірного масла, дубильних, гірких і біологічно активних речовин, цукор, жири, фітонциди, вітаміни С і Р, каротин, мінеральні солі. М'ята перцева дуже популярна, її часто вирощують поблизу будинку, в садових і городніх кооперативах, як цінна лікарська, кулінарне та косметичний рослина.

У медицині, як в традиційній так і народної, м'яту перцеву використовують для лікування головного болю, серцево-судинних захворювань, при нервових розладах, безсонні, запаленнях в органах травлення, астмі, виразці шлунка, застудах, блювоті, захворюваннях горла, каменях у нирках і печінці, атеросклерозі.

Свіжою м'ятою приправляють салати, супи, м'ясні і рибні страви. Застосовують її для приготування напоїв, соусів, кондитерських виробів, випічки хліба.
У кулінарії фахівці радять застосовувати кучеряву і яблучну м'яту, т. К. Вона не дає гіркоти при нагріванні.

З подрібненого свіжого листя м'яти роблять компреси, маски для обличчя. Свіжу м'яту можна додавати в ванну, заварювати чай, прикрашати страви.

Чай з м'яти (1ст. Ложка на 1 склянку окропу, настоювати 10-15 хв) знімає нервозність, дратівливість, покращує сон. Його без шкоди можна випити 1 склянку протягом дня, при застуді - 2 склянки. Але не варто забувати, що м'ята це жіноча трава, вона зменшує кількість чоловічих гормонів в крові і деякі жінки використовують це, для зменшення росту волосся в небажаних місцях.

Чоловікам м'ятою захоплюватися сильно не варто, т. К. Вона знижує збудливість, і сексуальну теж. Дехто каже - ось грузини, м'ятний чай п'ють весь час і нічо їм. Так це ж грузини, а уявіть собі, що було б якщо б вони його не пили. Всі люди різні, у кого-то надлишок гормонів, а у кого-то їх чуть-чуть, а чай попив деякий час. і повну байдужість. Хоча, в деякі моменти, це може бути дуже навіть до речі.

У традиційній медицині траву м'яти використовують як сировину для отримання ментолу, серцево-судинних препаратів, в мазях і краплях від нежиті, засобах проти кашлю.

Препарати з листя м'яти мають протизапальну, заспокійливу, болезаспокійливу, апетитним, відхаркувальну, жовчогінну, помірним послаблюючу дію.

М'ята перцева входить до складу багатьох зборів. При лікуванні захворювань печінки і жовчного міхура, її використовують як допоміжний жовчогінний засіб. При неприємному запаху з рота роблять полоскання настоєм м'яти.

Настій м'яти приймають при геморої, жіночих хворобах (як при недостатніх так і надмірних менструаціях) при нервових розладах, істерії, хворобах серця, легенів, при гастритах, ревматизмі, зубного болю і ін.

Настій м'яти: 2 чайні ложки подрібненого листя залити 1 склянкою окропу, настояти 20 хв потім процідити. Пити м'ятний настій протягом дня при болях в серці і ін.

Відвар з м'яти: 15 г сухої подрібненої трави на 1 склянку води, кип'ятити 10 хв. настояти 30 хв. процідити. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 рази на день за півгодини до їди при легеневих кровотечах і ін.

При підвищеній кислотності шлунка, що супроводжується запорами і кислої відрижкою, застосовують настій із збору трав: м'ята перцева - 3 частини, трава звіробою - 6 частин, листя вахти трилистий - 0,5 частини.
Потім 2 столові ложки суміші залити 0,5 л окропу, настояти протягом 2 годин у термосі, процідити. Випити все за 5-6 прийомів протягом дня.

При зниженій кислотності шлунка радять приймати настій з таких компонентів: м'ята перцева - 4 частини, трава деревію - 3 частини, плоди кропу - 2 частини, трава споришу - 3 частини, трава сухоцвіту болотної - 3 частини, ромашка аптечна - 2 частини, насіння кмину - 2 частини, шишки хмелю - 1 частина.
Потім 4 ст. ложки суміші залити 1 л окропу, настояти в термосі 11 годин, процідити. Випити вранці, натщесерце - 200 мл напару, решту пити через 2 години по 200 мл.

Крім відвару всередину можна приймати і порошок з листя м'яти, 1-2 рази на день, на кінчику ножа.

Спиртова настоянка м'яти (екстракт) використовується для інгаляцій при запаленні слизової горла, носа, трахеї, при бронхіті. Зовнішньо, для розтирання, при головних болях, мігрені, запаленні шкіри.

Роблять м'ятну настоянку в співвідношенні 1: 5, т. Е. Беруть 20 г сухої трави м'яти і 100 мл 75% спирту, можна горілки. Настоювати 2 тижні в темному місці. Вживають по 10-15 крапель, 3-4 рази на день.

При шкірних захворюваннях використовують м'яту в вигляді настою або відвару всередину, а також приймають косметичні м'ятні ванни (в 10 л води заварити 50 г м'яти). Настій такої концентрації використовують і для клізм.
При дерматозах, що зудять м'яту перцеву для ванн застосовують разом з відваром горця пташиного.

М'ята - хороший засіб, для поліпшення фізичного стану організму і підвищення настрою. При депресії використовують такий рецепт: 1 ст. ложка трави м'яти залити 1 склянкою окропу, кип'ятити 10 хвилин. Приймати по півсклянки відвару вранці і ввечері.

Олія м'яти - ефективний препарат при болях в області живота, здутті, зменшує печію. Випити 2-4 краплі з водою або накапати на шматочок цукру і з'їсти. Олія м'яти також добре допомагає при вугрової висипки, запальних захворюваннях шкіри, усуває нервове збудження, заспокоює головний біль і ін.

М'ята, протипоказання. Не можна вживати м'яту при індивідуальній непереносимості, це може викликати алергію. Масло м'яти протипоказано при годуванні груддю, під час вагітності, а також дітям до 6 років. Не варто захоплюватися м'ятою чоловікам, т. К. Вона зменшує лібідо. При передозуванні може бути погіршення сну, біль в серці, спазми бронхів і ін.