Лофт - популярний стиль в дизайні сучасних інтер’єрів кафе

Проведення шумних свят і застіль будинку для багатьох сімей залишилося в минулому. Ювілеї, річниці та інші масові зустрічі вже давно стало набагато вигідніше і приємніше відзначати в кафе і ресторанах.

Багато господинь бачать в посиденьках поза домом безліч переваг: ніякої готування і прибирання, а також відмінний привід продемонструвати нове плаття. У зв'язку з цим у власників місць громадського харчування виникає все більше конкурентів і кожен з них хоче надати своєму кафе ту «родзинку» який немає в інших, зробити його особливим.

Цікава ідея для кафе

У дизайні інтер'єрів кафе все більшої популярності набуває індустріальний лофт, «який прибув» в нашу країну з далекої Америки. Лофт - це нетрадиційний і особливий дизайн. В його основі лежать приміщення колишніх фабрик і заводів, які промисловці 20-го століття лише поверхово переробляли під житло для людей і здавали в оренду.

Інтер'єр кафе в стилі лофт

Ось тільки в той час таке житло навряд чи хтось міг назвати шикарним, а в сучасному світі такий стиль вважається дуже модним і багатим і знаходить все більше шанувальників як серед людей середнього достатку, так і серед «золотої» молоді.

Лофт в перекладі з англійської означає «горище», що вельми схоже на його зовнішній вигляд. У такому інтер'єрі поєднуються грубий і кілька жорсткий промисловий стиль і ультрасучасна техніка і аксесуари, він дуже зручний і виглядає воістину вражаюче.

Простота, невигадливість, свобода - ось основні якості і риси, властиві стилю лофт. Він не терпить кордонів, пихатого гламуру, показної розкоші і шику.

Лофт - сміливий і свіжий, він відкриває те, що неприпустимо при використанні інших стилів: груба штукатурка, цегляна кладка стін, труби і вентиляції. Додамо до цього відкрите, вільне, світле простір, не обтяжене перегородками і стінами, сучасні елементи індустріального міста - техніка, металеві деталі, дзеркала, скло, навіть дорожні знаки або садовий інвентар - і отримаємо лофт в чистому вигляді.

Відповідь на питання про його зростаючу популярність при оформленні кафе, очевидний. З метою економії новоспеченим власникам закладів громадського харчування доводиться орендувати або купувати приміщення далеко не нові - в старих, занедбаних будівлях, підвалах, спорожнілих фабриках і т. П. Замість того, щоб витрачати шалені гроші на внутрішні оздоблювальні роботи, господарі кафе все частіше вибирають лофт .

Виконане в стилі лофт кафе буде однозначно залучати відвідувачів завдяки своїй показною зухвалістю і дивовижною натуральності.

Особливості інтер'єру кафе в стилі лофт

Креативна обстановка закладу, різноманітне меню, хороша кухня, ввічливе обслуговування - що ще потрібно кафе, щоб бути популярним і успішним.

Цегляна стіна - обов'язковий елемент лофт

Які ж основні деталі ми можемо побачити в інтер'єрі будь-якого кафе в стилі лофт.

Відсутність стін і глухих перегородок (на відміну від невеликих квартир і кімнат, де перегородки - незамінна деталь інтер'єру).
Великі вікна.
Груба обробка стін або, скоріше, її відсутність.
Відсутність обробки стелі або стельові балки.
Кам'яний або бетонну підлогу.
Незадекорірованние несучі конструкції, комунікації, труби.

Якщо Ви хочете докладніше дізнатися про роль цегляної стіни в інтер'єрі, зайдіть на цю сторінку. Про те, як правильно фарбувати цегляну кладку, написано тут.

Кафе в стилі лофт виглядає модним і оригінальним

Оскільки в кафе все-таки повинні бути виділені певні зони:

обідня;
банкетний зал;
зал для обслуговування;
бар і т. д.,

то зонувати простір все ж доводиться. Зазвичай досягається це за рахунок застосування таких прийомів, як:

кольорові акценти;
організація освітлення;
розстановка меблів і аксесуарів і т. д.

Однак, стін і відчуття захаращення простору бути не повинно. Максимум на що можна піти в інтер'єрі лофт - це скляні перегородки, що підкреслюють загальний дух свободи приміщення.

Наочним прикладом може послужити бар-кафе «Айолі» (AïOLI) у Варшаві (Польща).

Кафе "Айолі" у Варшаві витримано в стилі лофт

Відверті, нічим не прикриті стіни і стелі з першого погляду видають стиль лофт. Незадекорірованние комунікації, невигадливі світильники, рослини на столах, прості дерев'яні столи і табурети, оштукатурена барна стійка, шкіряна оббивка - підтримують загальне стильове напрям закладу.

Неприкриті комунікації, стіни і стеля без обробки - стиль лофт в наявності

Акцентами, що дозволяють розбавити техно, в інтер'єрі виступають:

чорно-біла мозаїчна окантовка дерев'яної підлоги;
підтримує чорно-білу тенденцію авангардний малюнок на всю стіну;
старовинні парчеві крісла з золотистими візерунками.

В інтер'єрі "Айолі" акценти підібрані дуже вдало

Рекомендації дизайнерів з оформлення лофт в кафе

Дизайнери радять враховувати такі правила оформлення лофт:

Стіни повинні бути «холодними», тобто їх бажано залишити бетонними або цегляними, або ж оформити в цьому дусі (нанести грубу штукатурку, застосувати декоративні панелі, що імітують натуральні матеріали і т.д.). Вітається використання великої кількості скла.
Труби, вентиляція, балки, кабелі та різні конструктивні елементи повинні бути на виду.

Стиль лофт дуже популярний в сучасних інтер'єрах кафе
Меблі - обов'язково дерев'яна, груба, масивна. Її можна підбирати як в темних, так і в світлих тонах. Хоча останнім часом в такому інтер'єрі можуть використовувати і сучасні меблі. У кафе в стилі Лофт крім столів, крісел і диванів, можуть бути присутніми дерев'яні стелажі або серванти, а також книжкові полиці.
Щоб кафе не було занадто «чоловічим», його можна пом'якшити за допомогою великих горщиків з безліччю квітів і дерев і м'якою оббивкою стільців і диванів.
Ще один ефективний прийом для того, щоб зробити кафе в стилі Лофт затишним - оснастити його справжнім каміном.
Пол може бути будь-яким - дерев'яним, бетонним або викладеним керамічною плиткою або ламінатом.

Наочний приклад лофт в інтер'єрі кафе

Що стосується колірної гамми, то тут все дуже легко - природні тони, властиві натуральним матеріалам. Кращим вибором стане сірий колір і його відтінки, синій, блакитний, білий і коричневий. В одному приміщенні можна поєднувати різні варіанти обробок і кольорів, таким чином розбиваючи його на різні функціональні зони.

Кафе в стилі Лофт повинне бути дуже світлим, тому на освітлювальних приладах економити не варто. До того ж в такому інтер'єрі можна використовувати як підвісні люстри незвичайної форми, так і прожектори і навіть вуличні ліхтарі. Не зайвими будуть настільні лампи з кованими абажурами, наприклад. А в якості додаткового світла чудово підійдуть світлодіоди і точкові світильники.

Вікна повинні бути дуже великими і не завішеними шторами. Обрамляти їх можна тільки за допомогою жалюзі або ж залишити відкритими. Рами краще зробити дерев'яними, натурального кольору.

Приклад лофт в інтер'єрі кафе

Якщо уявити собі наспіх переобладнаний під житло цех, то навряд чи там можна побачити милі картинки або статуетки, м'які подушечки з котиками або вазочки. Ось і в кафе в стилі Лофт аксесуарам не приділяється великої уваги. Все повинно бути як ніби зроблено з того, що було: можливі порожні рами від картин на стінах або ж безліч нерівно прибитих фотографій або газет. Також на вертикальних поверхнях кафе в стилі Лофт можна побачити графіті, дорожні знаки і навіть баскетбольні кільця.

До речі, нерідко в якості аксесуарів в такому кафе можуть стояти ультрасучасні пральні машини або холодильники, музичні центри та інші машини.

Розбираємо деталі лофт-інтер'єру на реальних прикладах

Кафе в стилі Лофт - це оптимальний вибір і для молодіжних посиденьок і для пафосного бомонду, тому облаштовуючи заклад в цьому стилі, їх власники можуть додати приміщенню більш індустріальний або все ж підкреслено богемний вигляд.

Кафе The Ground оформлено в лофт-стилі

У першому випадку вибирають:

просту, функціональну меблі;
непомітні, однотонні забарвлення в інтер'єрі;
шкіряну оббивку;
постери або авангардні картини на стінах;
строгі світильники на довгих кронштейнах, з регуляцією висоти нависання і т. п.

Саме за таким принципом оформлено кафе «The Ground» в Сіднеї (Австралія).

Стиль лофт в кафе The Ground в Сіднеї

Стиль закладу визначило сам будинок, в якому воно розташовується. Це був покинутий хлібозавод, побудований ще на початку 20 ст. У дизайнера вийшло дуже вдало обіграти обшарпані цегляні стіни, дерев'яні стелі, бетонну підлогу, просто додавши до них інші елементи лофт:

просту, зручну меблі з дерева;
підвісні полки;
світильники на довгих прутах;

"Чистий" лофт в кафе The Ground

зелені рослини, які присутні тут не тільки в вазонах, але і ростуть в невеликому городі прямо у внутрішньому дворику закладу, будучи прекрасним підмогою для страв шеф-кухаря.

Дизайнери кафе The Ground зробили упор на великій кількості живих рослин

Другий підхід передбачає більш веселу і життєрадісну атмосферу, якої можна досягти, використовуючи:

м'які меблі з яскравою оббивкою;
світлодіодні підсвічування різних кольорів;
незвичайні світильники;
дзеркала на стінах в красивих рамах і т. д.

Поєднання лофт і неокласики в кафе "Ватрушка"

Прикладом більш творчого інтер'єру лофт може бути гастропаб «Ватрушка», облаштований в колишньому графському маєтку.

Кафе "Ватрушка" - вид зовні

Брутальність інтер'єру, чистий лофт, помітний по неприкритою цегляній кладці на стінах, що чергується з бетонним покриттям, відкритим трубах, які, тим не менш, начищені до блиску, достатку живих квітів, потертості на меблях, наявності каміна.

В інтер'єрі кафе "Ватрушка" елементи неокласики відмінно поєднуються з лофтового обробкою

Високі вікна, арочні стелі, пишний ліпний декор, різьблення, багаті люстри видають в інтер'єрі елементи неокласики і надають пабу неповторний вигляд. особливу «родзинку», яку так цінують відвідувачі.

Бістро "Ватрушка" - богемний лофт в інтер'єрі

Будь-який інтер'єр в стилі лофт прикрасять такі деталі:

точкові світильники на стелі;
камін, оформлений натуральним каменем, а краще, облицюванням з цегли;
живі рослини, особливо, великомірні в масивних діжках або модні сьогодні зелені стіни;
состаренная або антикварні меблі або фурнітура.

Яким би не був інтер'єр кафе в стилі лофт, він завжди живий, справжній і дуже затишний, незважаючи на безліч «індустріальних» деталей. Переконатися в цьому Ви завжди можете самі, відвідавши найближчий заклад в цьому стилі.