Любителі суші! Ці небезпечні черв’яки, ймовірно, всередині вас

Безліч людей люблять суші - ця їжа вживалася людьми в усьому світі сотні років. Проте, є деякі небезпеки пов'язані з вживанням їм суші, яку воно містить їх сиру рибу. Зокрема, деякі види черв'яків можуть бути присутніми в суші і потрапити в людський організм. Деякі види черв'яків можуть потрапити в очі і в центральну нервову систему, що створює серйозні ускладнення.

Які види черв'яків знайдені в суші?

Нематоди - це зазвичай круглі черв'яки, а зараження ними пов'язано з вживанням сирої або недовареною морської риби, відомої як анісакіоз. Ці черви знаходять свій шлях в суші, коли фекалії морських ссавців входять в океан. Ці фекалії часто містять яйця цих черв'яків, які вилуплюються і стають личинками. Личинки їдять ся рибою і іншими тваринами в океані.

Коли риби, які споживають нематоди, спіймані і перетворюються в суші, черви не вмирають. Вони залишаються в суші, поки не потраплять в організм споживача. У деяких випадках люди повідомляють про «поколювання» після споживання суші. Це почуття насправді є ознакою наявності черв'як а. і деякі люди, які відчули це почуття, успішно витягли хробака з їх рота.

Причина, по якій цей тип хробака зустрічається майже виключно в суші, полягає в тому, що, якщо м'ясо, в якому він знаходиться, ретельно готується, черв'як вмирає. Охолодження не знищить морського паразита.

Черви, відповідальні за анішакіоз, в першу чергу вражають травний тракт, і вони можуть прикріплятися до стравоходу, шлунку або кишечнику. Личинка виросте до дорослого хробака. Коли черв'як вмирає, він створює запалену масу в організмі. яка може викликати ускладнення.

Симптоми анісакіаза включають біль в животі, діарею і низькосортну лихоманку.

Що робити. якщо ви підозрюєте аніісакіоз? Правильно буде звернутися до лікаря. Якщо лікар підозрює, що у вас може бути анісакіаз (що набагато більш імовірно, якщо ви регулярно споживаєте сирі морепродукти), він або вона може виконувати ендоскопію або навіть з робити операцію.

Солітери - це черви, що викликають анішакіоз, в основному зустрічаються в солоній рибі, стрічкові черв'яки зазвичай зустрічаються у прісноводних риб (або риби, які проводять частину свого життя в прісній воді). Лосось - загальний носій.

Солітери, як і нематоди, відповідальні за анішакіоз, зазвичай залишаються в травному тракті. У багатьох випадках у людини із зараженням стрічкових черв'яків з суші не буде симптомів. Однак інфікована людина може відчувати діарею, загальний дискомфорт і втрату ваги. У крайніх випадках, черви можуть викликати кишкову непрохідність.

Гнатостомій. найбільш небезпечний. Захворювання анісакіоза і стрічкового хробака можуть бути незручними і болючими, і вони можуть привести до того, що потерпілому необхідно буде хірургічно е втручань о. Однак гнатостоміоз або зараження черв'яком (нематодою) з роду gnathosoma часто набагато гірше. Ці паразитичні черви найчастіше зустрічаються в Південно-Східній Азії і в деяких частинах Африки, але вони зустрічаються рідко в Північній і Південній Америці. Ці черви нагадують маленькі міноги, і вони стискаються так само, як анісакіоз.

Хоча вживання в їжу сирих морепродуктів є поширеним способом зараження хробаками гнатостоми, вживання недосмажених або сирих прісноводних тварин (включаючи птахів, які п'ють з прісної води), може поставити людину під загрозу. І хоча черви, відповідальні за анішакіоз, зазвичай огранич іваются травним трактом, ці черв'яки можуть подорожувати в багато області організму.

Найчастіше, гнатосомние черви видно як невеликі пухлини під шкірою. Ці пухлини, на відміну від більшості шкірних суглобів, рухаються. Це відбувається тому, що черв'як рухається прямо під шкірою. Якщо ви бачите, що рухається пухлина, вам обов'язково потрібно негайно звернутися до лікаря, так як багато хто з цих черв'яків більше проникають в тіло.

Черви гнатосома можуть пробиватися в печінку і в центральну нервову систему і очі. Хоча черв'як не є отруйним, він може викликати біль, параліч, і навіть смерть. Це тому, що він подорожує по нервах, викликаючи болісну біль. Якщо черв'як потрапляє в очі, він може викликати постійну сліпоту.

Найбільш поширеними ознаками того, що всередині вас живуть черв'яки є:

• пронос
• блювота
• лихоманка
• нудота
• нездужання
• біль в животі
• в Раптом втрата ваги

Отже, що ви можете з цим вдіяти?

Р екомендует ся уникати сирої або недовареною риби. Однак, якщо ви їсте сиру або недоварену рибу, важливо бути пильними.

Наприклад, ви, ймовірно, зможете дізнатися, чи є у вас черви, що наближаються до вашого мозку, якщо ви страждаєте важкою, незрозумілою нервової болем. Проте, щоб уникнути цього, уважно стежте за своєю шкірою, особливо після їжі сирої риби.