Літня кухня на дачі своїми руками проекти, фото
Що може бути краще відпочинку на дачі спекотним літом? Природа, свіже повітря, шашлики ... І все далеко від міської суєти. Вибираючись в цей маленький куточок раю на уїк-енд, хочеться провести вихідні в комфорті. Готувати і обідати в приміщенні стає вкрай незручно: спека і задуха не дає розслабитися.
Вихід із ситуації напрошується сам собою - літня кухня своїми руками. Для її будівництва не обов'язково наймати робітників. Можна самостійно зробити проект, закупити матеріали і здійснити свою мрію.
Види літніх кухонь
Проектів літніх кухонь зараз безліч. Важливо вирішити, якою ви її бачите. І вже, виходячи з цього, можна визначити фронт робіт і приблизні витрати на будівництво літньої кухні. Також не потрібно забувати, що кухня - це не тільки місце для приготування їжі. Швидше за все, тут ви будете займатися консервацією на зиму, можливо навіть прати і грати з дітьми.
Існує три основних види літніх кухонь:
Альтанка або веранда відмінно підійде тільки для теплої пори року. Зате в ній особливо приємно проводити час, оскільки вона повністю на відкритому повітрі. Зробити таку кухню простіше простого.
Щоб користуватися дачної будівництвом круглий рік, краще зупинитися на закритому типі. Чи буде це прибудова до будинку або окремий будиночок. Він завжди буде захищений від холоду і негоди. Побудувати таку кухню буде складніше і дорожче.
Який вибрати стиль
Підходячи до питання про проект літньої кухні, деякі також акцентують увагу на дизайні. Місце, де ви проводите приємні вечори з родиною і друзями повинно бути не тільки затишним. Неповторний стиль може підкреслити індивідуальність господарів. А споруда на ділянці своїми руками - викличе у гостей захоплення.
Стилі для кухні на дачі.
- Кантрі. По-іншому його називають «сільський». Для цього стилю кухонь характерно мати закриту зону для готування і відкриту - веранду, для прийому їжі. Облаштовується кухня просто, без надмірностей. Меблі часто використовують стару, вдихаючи в неї нове життя за допомогою випалу, різьблення, шліфування і фарбування.
- По-східному. Повністю закрите приміщення, багате оздоблення, вишукані меблі та красиве освітлення - все це для любителів даного стилю. Стіни можна прикрасити різними предметами сходу. Поставити масивні столи і стільці з темного дерева. Для тих, хто хоче і може собі дозволити розкіш.
- Барбекю. Це самий простий варіант побудови кухні на ділянці. Відкрите приміщення з однією стіною. Саме біля неї і буде розташовуватися мангал і стіл для приготування. Будується з дерева, каменю або цегли.
Який би стиль ви не вибрали, головне, щоб місце для трапези гармоніювало з будинком і ділянкою. Спираючись на свої переваги, створюєте проект літньої кухні.
Що стосується кольору. Все залежить від розміру. Якщо приміщення невелике, то краще зупинитися на світлих відтінках. Відмінно підійдуть бежевий, фісташковий і персиковий відтінки. На великій території можна дати собі волю і вибрати коричневі або темно-зелені тони.
Місце розташування
Дуже важливо відразу визначитися з місцем. Хороша простора кухня буде займати багато місця. В середньому - близько 15-17 квадратних метрів. Щасливий володар великого садової ділянки напевно знайде зайвий шматочок землі. У кого простору поменше, компактну веранду краще прилаштувати до самого дому.
Вибираючи місце розташування потрібно виходити з декількох чинників:
- близькість будинку;
- віддаленість вуличного туалету і компостних куп, якщо такі є;
- пожежна безпека;
- поглиблення кухні в сад, під дерева захистить від сонячних променів;
- можливість підведення води і електрики.
І, звичайно, з альтанки повинен відкриватися хороший огляд. Це явно не дорога, і не сусідський двір. А ось вид на красивий палісадник або маленьку річку далеко - то, що потрібно.
Будуємо відкриту кухню
Найпоширенішим і бюджетним варіантом можна вважати відкрита споруда. Будується вона приблизно так само, як і звичайна альтанка. Складається конструкція літньої кухні з підстави, опорних стовпів і навісу. Як матеріали використовують камінь, дерево і шифер - для даху.
- легко і швидко побудувати;
- мінімум фінансових витрат;
- трапеза безпосередньо на свіжому повітрі;
- приготування без «насолоди» гаром і парами від спекотної плити.
- призначене тільки для теплого сезону;
- відсутній захист від дощу, вітру і комах;
- меблі або техніку з альтанки доведеться нести на зиму в будинок.
Отже, як побудувати літню кухню своїми руками? Покрокова інструкція.
- Перше, з чого починається будь-яке будівництво - очищення територія. Обраний ділянку необхідно розрівняти і зробити розмітку. Вбити кілочки в землю по кутах майбутньої альтанки і протягнути від них мотузку. Таким чином, буде окреслена територія майбутньої споруди.
- Далі - підстава. Для відкритого типу кухні не обов'язково заливати фундамент. Досить зробити заглубленную майданчик. Знімаємо шар землі, товщиною 10-15 сантиметрів. Котлован засипаємо піском і ущільнюють. Застеляємо дошками або тротуарною плиткою. Щоб зробити більш міцний фундамент з цементу, доведеться потрудитися. Заглиблення робимо приблизно на 50 сантиметрів. Знімаємо грунт, засипаємо на 20 сантиметрів піску і утрамбовуємо. Зверху рівномірно укладається щебінь. По кутах вставляються металеві прути такої довжини, щоб після заливки цементом вони виходили на поверхню. Зверху на бетонну стяжку можна викласти плитку. Застигати цемент буде близько тижня. Рівень підлоги майбутньої кухні повинен бути на 5-10 сантиметрів вище над землею.
- Наступний етап в будівництві - встановлення дерев'яних конструкцій. Нижня обв'язка з бруса кріпиться на залізні арматури. Попередньо просверливаются отвори для входження. Балки кріпляться за допомогою металевих куточків.
- Каркас даху робиться з поздовжніх і поперечних балок. Покрівлю робимо з шиферу. Матеріал для навісу повинен виходити трохи за периметр альтанки. Це потрібно для того, щоб забезпечити правильне стікання води під час випадання опадів.
- Пол краще прокласти плиткою. Для облицювання використовується спеціальний клей і шпатель. Щоб укласти плитку рівно, можна придбати пластикові хрестики, які вставляються на стиках. Деревом покривати підлогу небажано, оскільки через перепади температури він швидко прийде в непридатність. До того ж, плитку легше очищати від забруднень.
До речі, в якості опор для навісу можна використовувати оциліндрований брус. Воно не тільки міцніше звичайного бруса, але і виглядає набагато привабливіше.
Як ми бачимо, побудувати відкриту літню кухню на дачі зовсім не складно. Залишилося лише зайнятися внутрішнім благоустроєм.
Будуємо закриту кухню
Будівництво закритої кухні відніме у вас набагато більше грошей і часу, ніж відкрита. Але при цьому, у вас на ділянці з'явиться ще одне приміщення. Тут буде і кухонний гарнітур, і комунікації, а також робочий й їдальня зони. Якщо кухня буде утеплена, в ній можна перебувати і взимку. Відзначимо, що опалення проводиться тільки в приміщенні, зведеному з цегли або піноблоків. В інших випадках обходяться стінами з фанери, дерева або гіпсокартону.
- цілорічне користування;
- захист від дощу, снігу та комах;
- можна зробити додаткове спальне місце;
- використовувати кухню як льох для зберігання.
- знадобиться більше часу;
- більше витрат;
- більше додаткових робіт, а значить і сил.
Якщо ви не боїтеся складнощів, але хочете повноцінну кухню, цей варіант для вас. Як зробити літню кухню своїми руками на всі сезони? Поетапне будівництво.
- Починаємо також з розчищення та розмітки майданчика. Прополоти всю рослинність, прибрати камені і сміття. За допомогою кілочків і мотузки позначити периметр кухні.
- Фундамент тут в будь-якому випадку необхідний. Адже для того, щоб тримати стіни, потрібно міцне підгрунтя. Підійде такий самий бетонний фундамент, що і в відкриту альтанку. Краї ями необхідно зміцнити опалубкою. А на стадії засипання щебеню необхідно вмонтувати водопровідні труби. І після цього застелити підлогу арматурної сіткою і залити цементом.
- Перш, ніж звести стіни, робиться дерев'яний каркас. Балки з'єднуються металевими куточками і шурупами.
- Стіни будуємо з каменю або дерева. Дерев'яні стіни необхідно обробити захисними складами, щоб деревина не гнила. Обшивку можна зробити з гіпсокартону зсередини, сайдингу - зовні.
- Дах для закритої кухні може бути плоскою, односхилим і двосхилим. Якщо перші два варіанти - дешевше і простіше, то третій - надійніше.
- Монтаж вікон. Рами встановлюємо найбільш щільно, використовуючи силіконові прокладки.
- Підлоги вистелити дошками, товщиною 2-3 сантиметри, а зверху покласти лінолеум, паркет або ламінат.
По завершенню будівництва, можна зайнятися обробкою зсередини.
проект благоустрою
Після завершення будівництва пора зайнятися обстановкою. Краще заздалегідь спроектувати простір кухні. Продумати висоту столів, ширину стільниць і печі (плити). Площа, яку буде займати обідній стіл.
Уздовж однієї зі стін робиться стільниця. У неї можна вмонтувати звичайну газову плиту або поставити піч для барбекю. Над варильних обладнанням встановлюється витяжка. Деякі вважають за краще самостійно зробити піч з вогнетривкої цегли. Однак це досить непросто. Щоб уникнути проблем в майбутньому, краще довірити цю справу фахівцеві.
Мийка - досить важливий елемент на кухні. Її установка позбавить вас від потреби ходити мити посуд в будинок.
Крім обіднього столу і стільців, з меблів можна поставити кухонну шафу. Повісити полки для різних дрібниць.
Квіти, картини, фіранки, вази та інші елементи декору зроблять кухню затишною. А правильно підібране освітлення - світлої вечорами.
Оригінальним і практичним рішенням буде поставити меблі з легкого матеріалу, на кшталт бамбука або пластику.
Як убезпечити кухню від пожежі
У літній кухні, а точніше - ще в її проекті потрібно продумати заходи пожежної безпеки. Щоб уникнути наслідків, не забудьте передбачити кілька моментів.
- Якщо в приміщенні газова плита, регулярно проводите перевірку труб на наявність витоків. Старий добрий метод - помазати мильною водою шланг і фітинги. Запустити газ (без урахування плиту!). Наявність бульбашок говорить про тріщини. Труби необхідно замотати, якщо не допоможе - замінити.
- Мангал повинен розташовуватися на відстані 3-4 метрів від легкозаймистих предметів.
- Електрика підключайте до головного домашньому щитку. Перед цим, перевірте проводку в будинку.
- У приміщенні бажано мати хоча б маленький, але робочий вогнегасник.
Терпіння і труд все перетруть!
Взявшись за будівництво, згадуйте частіше цей вислів. Так, літня кухня на дачі своїми руками - справа непроста. Особливо, якщо робити все від початку до кінця. Аж до розробки проекту. Зробивши схему, вибираємо стиль і тип. Визначилися? Уперед за обладнанням і матеріалами. А далі - будівництво. Якщо необхідно, залучайте друзів і родичів. Напевно, вони будуть тільки раді допомогти. Повірте, чим більше буде зроблено, тим більше ви будете відчувати задоволення від результату. Будуємо літню кухню мрії за кілька днів і насолоджуємося нею довгі роки.
