Літнє меню легко і корисно

Поради до цієї статті

часті вередування

Якщо дитина часто вередує, ви повинні навчитися проявляти твердість і не реагувати на сльози, крик і грубі слова. Але при цьому вам необхідно приділяти дитині більше позитивної уваги. Цікавтеся його справами, запитуйте, як пройшов день в садку, і просто як можна більше розмовляйте протягом дня. Адже проблема капризів виростає з того, що малюк хоче привернути до себе увагу дорослих будь-яким шляхом.

Отримуй кращі статті і пропозиції від Школи профілактики

Найбільш обговорювані статті

Влітку настає час зміцнити здоров'я дитини і значно підживити його вітамінні ресурси. Дитяче меню повинно містити достатню норму вітамінів круглий рік, але тільки влітку у нас з'являється можливість їсти овочі, фрукти і зелень прямо з грядки. При цьому в жаркий сезон змінюються і потреби організму малюка, і його меню потребує корегування.

Особливості літнього харчування

Головна причина зміни в літньому харчуванні очевидна: в жарку погоду дитина потіє і разом з цим втрачає велику кількість рідини, а також мінеральних солей. Щоб заповнити нестачу вологи, щоденний раціон повинен містити не просто воду і компоти, а й якомога більше салатів зі свіжих овочів і фруктів.

Також необхідно пам'ятати про те, що в довгоочікуваний теплий сезон малюки вступають в фазу активного росту. Можливо, ви помічали, що за три літніх місяці ваша дитина росте значно інтенсивніше, ніж за осінь і зиму. Це враження облуднішого, і вам варто урізноманітнити меню білковою їжею укупі з продуктами, що містять кальцій і фосфор, щоб забезпечити дитячий організм «будівельними елементами».

У спеку, як відомо, зовсім не хочеться їсти важку і щільну їжу. У той же час, річний раціон не повинен значно втрачати в кількості калорій. Не змушуйте дитину доїдати ситний обід проти його волі і не наполягайте на жирних блюдах. Забезпечуйте калорійність харчування за рахунок молочних продуктів, пісного м'яса і риби.

літній сніданок

Сніданок - найпростіша трапеза влітку. Фруктовий салат з йогуртом або молочною кашею стане ідеальним варіантом. Він дуже простий у виконанні, але з самого ранку заряджає дитини необхідною енергією. Єдине обмеження: нехай фрукти будуть якщо не з вашої дачі, то хоча б тими, що ростуть в рідних краях. Саме вони зараз наповнені вітамінами і мінералами по максимуму. Особливо цінними є тільки що достигли яблука: у них міститься не тільки ударна доза вітамінів, але і пектин, який виводить з організму токсини. А екзотичні ківі, манго і банани ви легко можете залишити на зимовий сезон.

легкий обід

У порівнянні з холодним порою року, річний обід цілком може стати легким. Саме на обідній час припадає пік сонячної активності, що заглушає наш апетит, але пробуджує спрагу. Цьому є логічне пояснення: через надмірну втрати вологи в організмі знижується вироблення травних соків. Як не залишити дитину голодним при низькому апетиті? Просто відмовтеся від комплексного обіду з трьох страв в звичні 13.00-14.00, але «ущільните» полуденок і вечерю. Після обіднього сну дитина із задоволенням погодиться на ситну трапезу.

Прекрасним блюдом для легкого обіду стане суп-пюре з овочів або ж холодний овочевий суп. Без нього не обходиться жодне літо. Крім того, крем-суп подобається майже всім дітям, а у батьків з'являється шанс нагодувати своє чадо навіть нелюбимими овочами. У такі супи можна кришити буквально все з грядки: картопля, кабачки, цвітну капусту і брокколі, огірки, морква, редьку. Причому туди доречно додавати і м'ясо з рибою, щоб страва була і корисним, і поживним.

Щільна вечеря

Отже, той, хто лежить протягом дня апетит починає прокидатися до 17.00-18.00, коли спека вже поступово спадає. Звичайно, тамувати цей апетит не варто свинячої відбивної. Але гарячі страви з нежирного м'яса і риби з овочевим салатом і крупами (макаронами, картоплею) необхідні.

Літній полудень можна урізноманітнити солодкими напоями домашнього приготування як десерт. Змішуючи фрукти, ягоди та молоко, ви порадуєте малюка солодким і будете впевнені в тому, що він отримує необхідну кількість вітамінів, мінералів, білків і рідини. А ось вечеря доповнювати фруктами вже не рекомендується через високий вміст в них цукру, який здатний надати дитині зайву енергію перед сном.

«Заборонені» літні продукти

У літню пору варто повністю виключити з дитячого меню тістечка, торти та інші солодощі. По-перше, тягу до солодкого малюк легко може задовольнити за рахунок корисних свіжих фруктів і ягід. По-друге, в спеку продукти з олійними кремами дуже швидко псуються і часто стають причиною отруєння.

Також не купуйте солодкі газовані напої. Звичайно, їх бажано не вживати взагалі. Але влітку вони стають особливо підступні, так як цукор і консерванти не вгамовують спрагу, а лише провокують її. В результаті дитина п'є все більше і більше газованої води, не знаючи міри і нітрохи не задовольняючи реальні потреби організму.

Кращі літні продукти

Оскільки влітку організм екстремально потребує рідини, вам варто підібрати продукти, які добре насичують вологою і одночасно є джерелами вітамінів і мінералів. До таких продуктів відносяться:

Зразкове меню на один день

Сніданок: булочка з цільнозернового хліба, помідори і сир, салат з яблук і абрикосів, йогурт.

Обід: крем-суп з кабачків, салат з томатів, солодкого перцю і огірків, фаршировані перці з м'ясом і рисом.

Полудень: нарізана диня, сир з ягодами, домашній молочний коктейль з фруктами.

Вечеря: рагу з овочів з рисом, запечена риба, овочевий салат, кефір і цільнозерновий хліб.

Тенотен Дитячий розроблений з урахуванням особливостей психіки дитини.

Це спеціальне дитяче заспокійливий засіб, яке працює в трьох напрямках:

• нормалізує емоційний стан дитини,
• позбавляє від підвищеної збудливості
• допомагає в процесі адаптації в дитячому колективі.