Лікер калуа (kahlua)
Лікер Калуа (Kahlua) являє собою солодкий алкогольний напій з характерним смаком і ароматом кави. який має мексиканські корені. Вперше з'явився цей лікер в 1936 році, завдяки фантазії хіміка за фахом сеньйора Б'янко.
Рецептура виготовлення лікеру Калуа Kahlua залишалася незмінною протягом 30 років з моменту його винаходу, проте через цей час її трохи допрацювали, в результаті отримавши не менше відмінний за смаком напій.
Примітно, що виробник лікеру Калуа Kahlua стверджує, що саме напій, що виготовляється їх компанією, вийшов на ринок в якості першого кавового лікеру. Так це чи не зовсім вірно, судити досить складно.
Лікер Калуа (Kahlua). види:
Тим часом, в даний час лікер Калуа Kahlua у продажу представлений не однією, а декількома різновидами.
Як п'ють лікер Калуа (Kahlua):
- Сам лікер Калуа Kahlua можна пити як в чистому вигляді, додавши невелику порцію колотого харчового льоду і цедру цитрусових, так і в складі різноманітних коктейлів. До речі, найвідомішими з них вважаються Black Russian, Tall Black Russian, White Russian B-52, Brave Bull і Mudslide.
- Крім того, нерідко кавовий лікер Калуа Kahlua з характерним і дуже насиченим смаком кави використовують не тільки в поєднанні з гарячим шоколадом або безпосередньо напоєм на основі ароматних зерен, але і при приготуванні різноманітних десертів, зокрема тортів, чізкейк і морозива.
Рецепти коктейлів з лікером Калуа:
Чорний ірландець Коктейль «Сльози змії» Коктейль з віскі баллантайнс «Ballantine's Земля» Коктейль «Б-52» Коктейль з текілою «Кремовий бик» Creame Bull Шаруватий коктейль «Апач» Коктейль «Банана мама»