Лайм - калорійність та властивості
Перш за все, слід розвінчати деякі міфи, які існують навколо лайма. На думку більшості людей, лайм є гібридом лимона, але це абсолютно не відповідає дійсності. Лайм - повноцінний представник сімейства цитрусових, поряд з апельсинами, мандаринами та іншими фруктами.
Більш того, за деякими джерелами, саме лимон утворився в результаті схрещування лайма з іншими цитрусовими, адже лайм відомий людству набагато раніше, ніж лимон. Однак, міф цей не безпідставний. Лайм дійсно нагадує лимон за формою і кольором, адже лайми бувають не тільки зеленими, але й жовтими. Батьківщиною лайма вважається Південно-Східна Азія. Лайми воліють теплий і вологий клімат, низькі температури вони не переносять.
користь лайма
Що стосується користі лайма, то і тут є схожість з лимоном, але не в усьому. Калорійність лайма становить 30 ккал. на 100 гр. Це нижчий показник, ніж у лимона, обидва ці фрукта давно і успішно використовуються в дієтичному харчуванні. Лайм чудово сприяє позбавленню від зайвих кілограмів.
До складу лайма входять вітаміни С, А, В, Е, К, кальцій, калій, залізо, цинк, мідь, селен і багато інших корисних речовин. Лайм сприяє нейтралізації і виведення шкідливого холестерину з організму, запобігання розвитку атеросклерозу.
Лайм допомагає організму у виробленні колагену, які уповільнюють процеси старіння шкіри і продовжують її молодість, зберігаючи свіжий і квітучий вигляд. Маски з лайма знімають запалення і почервоніння шкіри, тому лайм широко застосовується в косметології.
Дуже важливим і воістину незамінним властивістю лайма є те, що він допомагає вагітним жінкам боротися неприємними проявами токсикозу. Запах лайма ефективно позбавляє від нудоти в цих випадках. Широко поширене застосування лайма в якості добавки до чаю. Такий напій сприяє позбавленню від деяких захворювань нирок, а також благотворно впливає на зір, запобігаючи розвитку очних недуг.
шкода лайма
Через високий вміст кислот лайм протипоказаний при гастритах і виразкових захворюваннях. Шкода лайма може проявитися при індивідуальній непереносимості продукту.
Калорійність лайма 30 кКал
Енергетична цінність лайма (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - БЖУ):