Курсова робота - готель, як одна з послуг розміщення в програмному туризмі
Вступ
Коли людина подорожує, йому потрібен відпочинок і відповідно місце, де можна переночувати - для цього і потрібен наступний сегмент індустрії туризму, яким є підприємства, що надають послуги з розміщення (готелі, мотелі, пансіонати, будинки відпочинку і т.д.). Розміщення займає центральне місце в комплексі послуг, що надаються туристам під час подорожі, і є невід'ємною частиною кожного туру. Засоби розміщення, під якими розуміють будь-який об'єкт, регулярно або епізодично надає місця для ночівлі, складають основу туристичної індустрії.
Виходячи з цих передумов, федеральний закон «Про основи туристської діяльності в Укаїни» визначає туристську індустрію як «сукупність готелів і інших засобів розміщення, засобів транспорту, об'єктів громадського харчування, об'єктів пізнавального, ділового, оздоровчого, спортивного та іншого призначення, організацій, що здійснюють туристську і турагентську діяльність, а також організацій, що надають екскурсійні послуги і послуги гідів-перекладачів. Виділивши основні складові індустрії туризму, більш докладно ми зупинимося на підприємствах, що надають послуги розміщення, тобто готельної індустрії, так як вважаємо, що сфера гостинності є провідним фактором і базою туризму, яку на наш погляд по праву називають «куркою, що несе золоті яйця» .
Глава 1. Класифікація засобів розміщення туристів.
Глава 2. Характеристика будівлі готелю
Глава 3. Склад приміщень готелю
Глава 4. Житлова частина готелю та її обслуговування