Курка з помідорами в духовці - покроковий рецепт з фото, і смачно і просто

Я абсолютно впевнена, що ця чудова курка з помідорами, запечена в духовці, сподобається всім без винятку. І не тільки своїм апетитним і привабливим виглядом і ароматом, але ще і прекрасним яскравим смаком. Курка в духовці виходить неймовірно соковита і ніжна всередині, і в той же час, вона має приємну, злегка хрустку скоринку. Для використання в цій страві найкраще підійдуть помідори сорту черрі, але якщо таких немає під рукою, просто поріжте звичайні томати і страву від цього не стане менш смачним. Запевняю вас, що готується така запечена птиця надзвичайно легко, швидко і її можна подавати не тільки до повсякденного, але й святкового столу.

Складові:

Спосіб приготування

щедро змащуємо з усіх боків марінадной соусом. Ми залишаємо так на кілька годин або на ніч в холодильнику.

Форму для запікання застилає пекарської папером, першим шаром укладаємо порізані крупно цибулю і моркву. Зверху розкладаємо шматочки птиці і ставимо в попередньо розігріту духовку на 30 хвилин до появи легкої рум'яності.

Потім викладаємо помідори і цілі зубчики часнику, з яких знімаємо тільки верхню шкірку (при бажанні ви можете почистити його весь). Ставимо страву знову в духовку ще на 30 хвилин і

тільки потім злегка посипаємо курку сиром, натертим на самій дрібній тертці. Запікаємо до бажаної румяности протягом декількох хвилин (можна трохи збільшити температуру духової шафи). Смачного.