Курка в сметанному маринаді - прості рецепти

Складові:
Курка (будь-які її частини) - 1 кг.
Сметана - 150 гр.
Лимон - 1 шт.
Часник - 2 зуб.
Петрушка сушена - 1 ч.л.
Орегано сушений - 1 ч.л.
Оливкова олія - ​​2 ст.л.
Перець мелений за смаком
Сіль за смаком.
приготування:
Робимо маринад. Для цього знімаємо цедру з лимона і вичавлюємо 1 ст.л. соку. У миску викладаємо сметану, додаємо орегано, петрушку, лимонний сік, цедру, подрібнений часник, оливкова олія, сіль і перець.

Все перемішуємо.
Курку укладаємо в пакет і туди перекладаємо соус.

Зав'язуємо пакет і перемішуємо. У такому вигляді прибираємо в холодильник маринуватися на 30-40 хвилин.

Курка замаринувалася, дістаємо її з пакету і викладаємо у форму для запікання.

Ставимо в розігріту до 180 * духовку на 50-60 хвилин до повної готовності і рум'яної скоринки.

Наша курочка в сметанному маринаді готова. На гарнір можна подати картопляне пюре і звичайно ж свіжі овочі. Смачного!

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло