Курка в пакеті для запікання в мікрохвильовці, рецепт з фото

Золотиста курочка, від якої виходить фантастичний (слиновидільний 🙂) аромат, завжди бажана господиня святкового і буденного столу. Ніжне куряче м'ясо є в раціоні багатьох, тому кулінарні майстрині збирають жоден рецепт його приготування.

Коли є час і бажання можна не поспішаючи покулінаріть, роблячи щось неймовірно складне і довгий. Для швидкого приготування підійдуть рецепти в пакеті - поклав в нього продукти, залишив в печі до готовності. Ефективний спосіб прискорення процесу - використання мікрохвильовки, яка за 30-40 хвилин без диму і кіптяви перетворить білосніжне куряче м'ясо в дуже смачне блюдо з золотистою скоринкою.

Курка, запечена в пакеті, вийде соковитою, у власному соку з домішкою спецій. Спосіб хороший і тим, що не потрібно використовувати спеціальний посуд.

Приготування курки в мікрохвильовій печі в пакеті для запікання

Помийте курку і позбудьтеся від пір'я.

Покладіть гілочку розмарину, який додасть м'ясу аромат східної пряності.

Висипати овочеві спеції, до складу яких входить морква, часник, кріп, кінза, петрушка, цедра.

Ретельно перемішайте всі інгредієнти.

Повапните тушку курки приготовленим маринадом.

Зробіть невеликі отвори в різних частинах.

Наберіть в шприц маринад і заповніть їм зроблені отвори.

Помістіть курку в пакет для запікання і зав'яжіть його.

Надішліть курку в пакеті для запікання в мікрохвильовку на 30 хвилин, встановивши максимальну потужність.

Якщо у вас є режим гриля, то можете ним скористатися для рум'янцю, попередньо діставши з пакета і переклавши на блюдо. В процесі переверніть кілька разів, щоб засмажити всі сторони.

Після того, як золотиста курочка буде готова, використовуйте виділився з м'яса сік в якості підливи.

Маринад можна приготувати з гірчиці, кетчупу, сметани, різних спецій, овочевих і фруктових добавок. Тут немає певних правил, тому фантазуйте в процесі створення маринаду.

Знаючи як запекти курку в пакеті для запікання в мікрохвильовці, вас ніколи не застануть зненацька неждані гості, ви завжди зможете швидко зробити смачну страву.

Що ще можна смачненького приготувати:

Рибні котлети: як приготувати смачно і швидко

Рецепт з фото як готувати пшоняну кашу на молоці

фаршировані помідори

Як посмажити гарбузове насіння