Курка в духовці запікаємо з медом
Курка в духовці цілком, рецепт якої рекомендує тобі tochka.net. володіє чудовим ароматом і незвичайним смаком.
Як приготувати курку в духовці? Скористайся простим і доступним для кожної, навіть починає господині рецептом. Смачно і швидко запечена курка в духовці стане гідною прикрасою будь-якого столу і порадує твоїх гостей.
Курка в духовці - інгредієнти:
- 1,5-2 кг курки,
- 0,5 лимона,
- 2 зубки часнику,
- 2 ст. ложки меду,
- 2 ст. ложки гірчиці,
- гілочка чебрецю,
- 1 ч. Ложка коріандру,
- 1 ч. Ложка каррі,
- 1 ч. Ложка паприки,
- чорний мелений перець за смаком,
- 1 ст. ложка солі.
- Перед запіканням курки в духовці її потрібно підготувати. Промий курку і поклади в глибоку ємність.
- З'єднай і добре перемішати всі інгредієнти соусу: мед, гірчицю, сік лимона, подрібнений часник і чебрець, коріандр, каррі, паприку, сіль, чорний перець.
- Ретельно увітри соус на курку. Накрий курку харчовою плівкою і залиш в холодильнику приблизно на 5 годин, можна на ніч.
- Промаринуватися курку помісти в рукав для запікання і відправляй в розігріту до 180 ° С духовку. Готується курка в рукаві в духовці приблизно 1,5 години.
- Потім обережно, щоб не витік сік, розріж рукав. Щоб у тебе вийшла апетитна і смачна курка в духовці з скоринкою, залиш її запікатися ще на 15 хвилин. Стеж за тим, щоб золотава медова скоринка не підгоріла.
- Перед подачею на стіл прикрась запечену курку зеленню і фруктами.
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсаtochka.net