Курячі сердечка в мультиварці - рецепт з фото

Курячі сердечка в мультиварці за цим рецептом виходять неймовірно смачними і порадують за обідом або вечерею всю сім'ю.

Якщо ви любите такий субпродукт як курячі сердечка і готуєте різноманітні страви в мультиварці, то цей рецепт варто взяти на замітку. Таке економічне в плані витрат часу і фінансів блюдо, але при цьому поживна і дуже апетитне готується в мультиварці вкрай просто і досить швидко.

Рецепт приготування курячих сердечок в мультиварці

1 кг сердечок курячих

по 2 цибулини і моркви невеликих

3-4 ст.л. соєвого соусу

4 ст.л. жирної сметани

1 ст.л. рослинного масла

Як приготувати в мультиварці курячі сердечка:

Промити сердечка і зрізати з них зайвий жир, обсушити, відкинувши на друшляк.

Дрібно нарізати цибулю, очистити моркву і потерти її на крупній тертці.

Включити мультиварку на режим «Жарка», влити в чашу масло, розігріти його і викласти цибулю, смажити його до зарум'янювання, покласти сердечка і морква, смажити все разом до легкого зарум'янювання продуктів.

Переключити мультиварку на режим «Гасіння», закрити кришку і тушкувати сердечка 15хв, потім відкрити, влити соєвий соус, перемішати, згасити ще 5-10хв.

Викласти в чашу мультиварки сметану, перемішати, знову закрити кришку приладу і згасити сердечка ще 4-5хв.

Подавати приготовані в мультиварці курячі сердечка з будь-яким гарніром до смаку.

Приготувати таким чином курячі сердечка в мультиварці можна практично з будь-якими овочами: ви можете додати болгарський перець, кабачки, баклажани, помідори і т.д.