Кулінарні рецепти домашньої кухні - піца з ковбасою і картоплею

Простий рецепт звичайнісінькою піци, інгредієнти для піци можна міняти на свій смак. Єдине, на мій погляд, і з точки зору всієї моєї родини в основному складі піци повинна бути тонко нарізана картопля, ковбаса або інший м'ясний продукт і обов'язково помідори, все інше на ваш розсуд)

Деко змастити маслом, розкачати тісто і викласти на лист, краї тіста нехай трохи заходять на краю листа

Картоплю чистимо і нарізаємо тоненькими пластинками, викладаємо пластинки прямо на тісто в 1 шар. Обов'язково солимо.

Ковбасу або інший м'ясний продукт режим поличками і викладаємо на картоплю

Цибулю нарізаємо півкільцями, посипаємо зверху

Наступний шар огірки. Якщо вони домашні нарізаємо пластинками і укладаємо в 1 шар, якщо магазинні дрібні, просто кришимо сверзу. Відразу ж кришимо болгарський перець і посипаємо поверх огірків

Помідори нарізаємо пластинками, пластинки режим на 4 частини і посипаємо зверху. Якщо є оливки можна нарізати їх кільцями і так само посипати - з ними буде смачніше

Засипаємо все тертим сиром твердих сортів і ставимо в розігріту духовку хвилин на 20 при температурі 180 градусів

Піца готова, накрийте її плівкою на 10-15 хвилин, потім поріжте її порційними шматочками і можна їсти

Піцу з ковбасою і картоплею подають порційними шматочками до чаю, з молоком або просто на загальній тарілці на святковому столі.