Креветки в мікрохвильовці
самогонні апарати
ректифікаційні колони
Доступні комплексні рішення
Дубові бочки для витримки алкоголю
Супутні товари
Ємності для бродіння і зберігання
аламбика
Доступні комплексні рішення
преси
Фільтр-преси
Бочки для вина
Дробарки (подрібнювачі)
Супутні товари
Ємності для бродіння і зберігання
Дубові бочки для витримки алкоголю
для засолювання
для меду
Аксесуари для бочок
дерев'яні вироби
Ємності з нержавіючої сталі
Ємності з алюмінію
перегінні куби
Домашні міні пивоварні Обладнання для пивоваріння Витратні матеріали
Пивні солодові екстракти Розлив і закупорювання
Ємності для бродіння, зберігання, транспортування
Сироварні (Пастеризатори)
Преси для сиру
Посуд
Товари для сироваріння
Набори для сироваріння
Консервування
Для макаронів, пасти і випічки
Для овочів і фруктів
Для риби та м'яса
Нагрівання і приготування
Устаткування для газування
Олійниці й сепаратори
Ексклюзивна мідний посуд
Справжні тульські самовари
приготування ковбас
підв'язка
обрізка
обприскувачі
Посуд
садові набори
подрібнювачі корму
Довідкова література Птахівництво та кролівництво
дроворуби
доїльні апарати
Ніжне м'ясо креветок дуже корисно для людини. Воно зміцнює імунітет, підтримує стабільність гормонального фону, значно покращує стан шкіри і волосся. У таких морепродуктах практично немає жиру, зате вони багаті білком, за рахунок якого відбувається швидке угамування голоду. Також в них присутній натрій, фосфор, калій та інші корисні мікроелементи і вітаміни.
Ще одна перевага креветок в тому, що процес їх обробки займає дуже мало часу. Як правило, цей делікатес відварюють або смажать. У нашій статті ми хочемо розповісти Вам, як приготувати креветки в мікрохвильовці.
Рецепт креветок в мікрохвильовці
- 1 кг очищених заморожених креветок;
- 2 ст.л. соєвого соусу;
- 1 ст.л. соку лимона;
- 1 ст.л. солі;
- 1 ст.л. кунжуту.
В першу чергу важливо вибрати якісний продукт, для чого слід уважно вивчити його при покупці. Ракоподібні повинні мати
рівну забарвлення без жовтих або чорних крапок і смуг (за винятком малюнка на панцирі деяких видів), такі дефекти говорять про значне віці креветок.
Перейдемо до опису процесу приготування. Спершу необхідно розморозити продукт. Робити це необхідно поступово - спочатку помістіть креветки в холодильник, а потім пересипте в миску з теплою водою. Після того як морепродукти повністю Отта, промийте їх.
Покладіть делікатес в тарілку, полийте соєвим соусом, розведеним водою в рівних пропорціях. Приберіть в СВЧ-піч на 3 хвилини, виставивши її на максимальну потужність. Потім дістаньте їх, посоліть і перемішайте. Готуйте ще 3 хвилини.
Злийте з страви зайву рідину, заправте лимонним соком. Подавайте в теплому вигляді, посипавши обсмаженою кунжутом, разом з соусом. З перерахованих далі рецептів Ви можете вибрати будь-який на Ваш смак:
Пивні креветки в мікрохвильовці
- 1,5 кг креветок 60/80;
- 250 мл пива;
- 1 ст.л. соку лайма;
- 2 лавровий листа;
- сіль, перець - за смаком.
Промийте розморожені морепродукти, укладіть в глибоку миску, залийте пивом. Приправте сіллю, меленим перцем і соком лайма. Додайте лаврове листя. Готуйте 7 хвилин на найвищій потужності. Потім злийте трохи більше половини рідини, що залишилася добре перемішайте і знову приберіть в мікрохвильову піч, на цей раз на 5 хвилин.
Делікатесні морепродукти, оброблені подібним чином, виходять соковитими і ароматними.
Великі тропічні види також мають свою класифікацію: від 2/4 до 30/40.
Успіхів Вам у кулінарній творчості!