Кращі коктейлі самбукою - 10 простих рецептів

Завдяки особливому ритуалу розпиття цей італійський лікер вважається незамінним атрибутом молодіжних вечірок. Пити палаючу самбуку вважається модним розвагою. Але крім блакитного полум'я і анісової присмаку у самбуки є ще одна перевага - прекрасне поєднання з іншими напоями. Внаслідок цього коктейлі з самбукою виходять дуже смачними. Редакція сайту alcofan.com склала свій рейтинг рецептів. Ми вибирали самі гідні варіанти, які можна приготувати в домашніх умовах.

Особливості коктейлів з самбукою:

• анісовий аромат з лимонними нотками;
• помірна солодкість (вони не дуже солодкі);
• відсутність присмаку спирту;
• викликають у питущого прилив сил.

Ми намагалися врахувати інтереси всіх відвідувачів, тому в рейтингу представлені коктейлі різної міцності і смакової гами.

Напій, зовнішнім виглядом нагадує ядерний вибух. Хіросіма вважається одним з найпопулярніших коктейлів в світі. Завдяки високій міцності суміш самбуки і абсенту викликає в організмі вибуховий ефект. Це класичний шот - алкогольний коктейль, який подається в чарці і випивається залпом.

• самбука - 20 мл;
• абсент - 20 мл;
• лікер Бейліс - 20 мл;
• гранатовий сироп (Гренадіни) - 5 мл.

Приготування: на дно стопки налити сироп, потім самбуку, Бейліс і абсент. Вся складність полягає в правильному укладенні шарів.

Зовнішність цього коктейлю оманлива. Спочатку здається, що перед вами дуже легкий напій, що підходить для романтичного вечора. Насправді це «забійний» шот, оскільки фортеця «Хмар» вище 40 градусів.

• самбука - 20 мл;
• срібна текіла - 20 мл;
• абсент - 10 мл;
• лікер Blue Curacao - 3 мл;
• лікер Baileys - 3 мл.

Приготування: налити в стопку самбуку і текілу, додати кілька крапель Baileys і Blue Curacao. За допомогою ложки поверх коктейлю укласти шар абсенту. Перед вживанням краще підпалити.

На третьому місці коктейль з вишнево-молочним смаком і ароматом анісу. Це вже більше жіночий напій міцністю 25 градусів.

• горілка - 30 мл;
• самбука - 60 мл;
• молоко - 70 мл;
• вишневий сироп - 20 мл.

Один з найпростіших коктейлів з легкодоступними інгредієнтами. Підходить для тих, хто хоче спробувати самбуку з колою. Добре освіжає у спекотні дні.

• самбука - 50 мл;
• кока-кола (пепсі) - 150 мл;
• лимонний сік - 20 мл;
• кубики льоду.

Приготування: наповнити склянку льодом, додати самбуку, сік і колу. Перемішати вміст келиха ложкою. Пити через трубочку.

Близький родич коктейлів «Хіросіма» і «Б-52», але відрізняється від них пропорціями і деякими інгредієнтами. Часто подається на однойменному фестивалі.

• абсент - 15 мл;
• самбука - 15 мл;
• Бейліс - 15 мл;
• Гренадіни - 15 мл.

Приготування: на дно стопки налити гранатовий сироп, коктейльної ложкою укласти шари самбуки, лікеру і абсенту. Коктейль підпалюють і п'ють через соломинку, починаючи з нижніх шарів.

Незважаючи на грізну назву це «мирний» коктейль з солодким смаком і помірною фортецею.

• самбука - 80 мл;
• кокосове молоко - 60 мл;
• вершкове морозиво - 100 грам.

Приготування: розтопити морозиво і перелити його в шейкер. Туди ж додати самбуку з кокосовим молоком. Добре перемішати, перелити коктейль в високий келих. Поставити напій в холодильник на 10-15 хвилин. Прикрашати шматочком ананаса і вишнею.

Оригінальне поєднання самбуки з шампанським. Виходить в міру міцний коктейль з незабутнім кисло-солодким смаком.
склад:

• шампанське - 100 мл;
• самбука - 10 мл;
• горілка - 10 мл;
• лимонний сік - 10 мл;
• кілька ягід винограду;
• кубики льоду.

Приготування: розчавити виноград, додати його в келих з декількома кубиками льоду. Змішати в шейкері горілку, самбуку і сік. Перелити вміст шейкера в келих. На останньому етапі долити шампанське. Прикрасити коктейль гілочкою винограду.

Мікс з міцних алкогольних напоїв для найстійкіших цінителів.

• коньяк - 25 мл;
• самбука - 25 мл;
• темний ром - 25 мл;
• абсент - 25 мл;
• апельсиновий лікер - 25 мл.

Приготування: налити в келих самбуку, потім послідовно укласти шари коньяку, рому, лікеру і абсенту. Підпалити, потримати 10-15 секунд, погасити вогонь, випити через трубочку, починаючи з нижнього шару. Можна закусити скибочкою лимона.

Оригінальне поєднання самбуки і віскі Джек Деніелс. Простий, але дуже міцний коктейль.

• чорна самбука - 25 мл;
• віскі - 25 мл.

Приготування: налити в стопку самбуку і віскі. Підпалити, почекати, поки вогонь погасне. Випити залпом.

Гарний освіжаючий алкогольний коктейль з оригінальним смаком.

• самбука - 30 мл;
• абсент - 30 мл;
• джин - 50 мл;
• лимонний сік - 20 мл;
• спрайт - 150 мл;
• цукровий сироп - 20 мл.
• кубики льоду.

Приготування: на 3/4 заповнити склянку кубиками льоду. Додати джин, самбуку, абсент. Змішати в шейкері лимонний сік і цукровий сироп, влити суміш в келих. Додати спрайт.

Увага! При підпалюванні коктейлів з самбукою пам'ятайте про пожежну безпеку. Частіше за інших страждають люди з довгим волоссям.