Користь і шкода фініків для здоров’я людини
Фініки - смачний і дуже корисний фрукт. Подейкують навіть, що вживаючи тільки фініки і воду. можна повноцінно прожити кілька років. Китайські довгожителі давно оцінили цей фрукт і обов'язково включають його в свій щоденний раціон. Давайте познайомимося з користю фініків більш докладно.
склад фініків
У фініках міститься більшість необхідних організму мінералів і вітамінів.
Вітаміни: А, С. В1, В2, В5, В6, Е, РР.
Макроелементи: калій, кальцій. магній, натрій, фосфор.
Крім цього фініки містять сахарозу, глюкозу, фруктозу, моно- і дисахариди і насичені жирні кислоти.
Калорійність фініків - 292 ккал на 100 г.
Добова норма фініків - 4-7 шт. в день для дорослої людини, 2-3 шт. - для дітей.
Корисні властивості і користь фініків
- зміцнюють імунітет,
- зміцнюють серце,
- допомагає при гіпертонії,
- лікує анемію,
- нормалізують метаболізм,
- виводять токсини і шлаки,
- позбавляють від закрепів,
- профілактика викиднів,
- полегшують процес пологів,
- покращує грудне молоко,
- підвищують потенцію,
- нормалізують роботу нервової системи,
- допомагають впоратися з безсонням,
- відновлює сили після навантажень,
- тонізують,
- заряджають енергією,
- підвищують настрій,
- має омолоджуючий ефект,
- зміцнюють кістки і зуби,
- покращують стан волосся, шкіри та нігтів.
Фініки при вагітності
Даний продукт вважається дуже корисним для вагітних жінок і для майбутнього малюка. Досить з'їдати по 5 шт. фініків, щоб уникнути викидня і передчасних пологів. Крім цього вони покращують родову діяльність.
Після пологів вони допомагають швидше відновитися і набратися сил, поліпшують якість грудного молока.
Фініки і дієта
Для того, щоб скинути зайву вагу, їжте фініки на сніданок, відчуття ситості буде тривалим, вони додадуть енергії, і поліпшать самопочуття. Але не варто зловживати, так як в цих сухофруктах багато цукру.
Протипоказання і шкода фініків
Від фініків слід відмовитися діабетикам і людям, що страждають серйозними захворюваннями травлення. Велика кількість сухофруктів протипоказано при ожирінні.
Якщо у вас є карієс або схильність до нього, то варто після вживання фініків ретельно почистити зуби. Сахара, що входять до складу продукту, негативно впливають на емаль. Це стосується більшості сухофруктів.
Як вибрати фініки
При покупці сухофруктів завжди звертайте увагу на країну виробника. Кращі постачальники це: Алжир, Єгипет, Ізраїль, Іран, Туніс і ПАР. Загалом, ті країни, де вони ростуть є надійними. Як правило, якісні фініки продаються в невеликій картонній коробці, в якій вони укладені дуже акуратно. Завжди запитуйте у продавця саме такі, навіть на ринках.
Зрілі фініки повинні мати темний колір. Якщо вони світлі, то вони не дозріли.
Сморщенность і сухість плодів - ознака обробки.
Якщо ви виявили на шкірці цвіль або цукор, то купувати такий продукт не можна, так як вони містять небезпечні токсичні речовини.
Завжди купуйте фініки з кісточкою.
Як зберігати фініки
Фініки мають довгий термін зберігання - 1 рік.
Якщо ви придбали велику кількість сушених фруктів, то рекомендується зберігати їх в скляній або дерев'яній ємності. Тримайте її в холодильнику. Прохолодне, темне і сухе місце - ідеальні умови для зберігання.
У морозильній камері їх термін зберігання 4-5 років. В таких умовах вони навіть не втрачають свого смаку.
Лікувальні властивості фініків. лікування фініками
Фініки від анемії, хронічної втоми, імпотенції
10 фініків + 1 ч.л. свіжого імбиру + 1 щіпка шафрану + 1 щіпка кардамону. Помістіть всі інгредієнти в скляну банку, попередньо перемішавши. Потримайте ємність 2 тижні в теплому і темному місці. Після цього їжте кожен день по одному фініку.
Фініки при газоутворення
Їжте фініки з чорним кмином.
Фініки при гіпертонії
Необхідно з'їдати по 50-100 г фініків кожен день протягом 3 тижнів.
Фініки від запорів
Фініки проти раку
Якщо ви хочете продовжити молодість, зміцнити імунітет, вдихнути в серце нові сили, - без коливань включайте фініки в свій раціон.