Користь готування в духовці, здоровий спосіб життя-легко!
В силу своєї ліні я дуже люблю користуватися духовкою. Користь готування в духовці очевидна. Це дуже просто- взяти продукти, скласти їх всі разом, додати приправи, відправити в духовку і забути на потрібний час, вуаля- вечеря готова!
Однак плюсів набагато більше, ніж здається.
1. Економія часу і сил. Безперечно.
2. Простота приготування. Як правило, від вас більше взагалі нічого не потрібно, крім як зібрати продукти разом.
3. Використання меншої кількості жирів. Це величезний плюс фігурі. Приготування їжі в духовій шафі вимагає мінімум рослинного або вершкового масла, або взагалі не вимагає. Сьогодні існує спеціальний посуд, яка зберігає соковитість, і при цьому продукт не пригорає. Для тих, що худнуть і людей, що стежать за своїм харчуванням-цей спосіб приготування повинен стати основним. Знизивши калорійність, ви отримуєте корисні властивості і прекрасний смак. Навіщо нам зайвий жир?
4. Збереження смакових якостей продуктів. Коли ви смажите на пательні, з продукту виходять соки і смак, їжа набуває жирну апетитну (зовсім корисну) корочку, але втрачає свій природний смак і аромат.
5. При запіканні на продукт поступово впливає температура і тим самим не руйнується структура їжі, і не утворюються шкідливі сполуки. Така їжа легше засвоюється і в ній немає канцерогенних речовин на відміну від тієї, що була приготовлена в процесі смаження.
Дуже смачно виходять овочі. запечені у фользі з шматочком риби або курки. Можна брати навіть заморожені продукти, просто знадобиться більше часу на приготування. Запікайте фрукти-це дуже смачний, корисний і низькокалорійний десерт. Експериментуйте з овочами, сиром, додайте спеції, використовуйте фольгу, папір або спеціальний посуд.
Таким чином, ви дуже добре зможете контролювати кількість жирів, що потрапляють в організм, заощадите час, сили, гарний настрій і струнку фігуру!
Смачний і корисний рецепт на швидку руку.
- куряче філе
- заморожені овочі (можна брати будь-які: броколі, брюссельську капусту, стрючковую квасоля, будь-які овочеві суміші)
- сіль, суміш перців, сушені трави, запашний перець, лавровий лист
- оливкова олія
- фольга
- 5 хвилин часу
Візьміть куряче філе, можна злегка відбити. На фольгу викладіть овочі (можна не розморожувати), куряче філе. Посоліть, поперчіть, додайте сушені трави, запашний перець (1-2 шт) і лавровий лист. Зверху курку збризніть оливковим маслом для соковитості, буквально кілька крапель. Щільно загорнувши фольгу і відправляйте в духовку на півгодини.
- Лікуємо сухість шкіри рук
- Підніміться пішки по сходах
- гігієна харчування
- Використовуйте інтервали в режимі роботи
