копчена скумбрія

Фарш з індички. Як приготувати домашній фарш? В к.

Фарш з індички. Як приготувати домашній фарш? Смачний фарш. Фото. Фарш з філе індички дуже ніжний і м'який, з нього можна готувати досить різноманітні страви, навіть деякі з тих, які ми вже готували з фаршу з свинини, яловичини або змішаного фаршу. Але філе індички не надто жирне і, щоб зробити фарш пожирнее, я додаю в ... Read More »

Смажена риба. Рецепт з фото. Як посмажити рибу на.

Смажена риба. Рецепт з фото. Як посмажити рибу на сковороді. Коли вдома є риба, свіжа або свіжоморожена, перше, що спадає на думку - це її посмажити! Сьогодні ми розглянемо найпростіший і швидкий спосіб, як посмажити рибу на сковороді. Якщо риба велика і свіжа, багато чого не потрібно, тільки сіль, перець і трохи лимонного соку. Інгредієнти: ... Read More »

Як приготувати філе індички? Індичка з яблуками.

Як приготувати філе індички? Індичка з яблуками. Індичка з яблуками, апельсиновим соком і вином. Рецепт з фото. Сьогодні ми приготуємо святковий і вишукану страву з філе індички. Ця страва прикрасить ваш святковий стіл, наприклад, на Різдво або Новий Рік і викличе бурхливу реакцію і захоплені епітети у ваших гостей. Інгредієнти: філе індички, 1 кг. апельсини, 2шт. ... Read More »

No tags for this post.

Вінегрет з квасолею. Рецепт з фото.

Салат Вінегрет. Вінегрет з квасолею. Рецепт з фото. Сьогодні ми готуємо ще один варіант салату Вінегрет. Кількість різних українських салатів також велике, як і численні види шашлику. Салат Вінегрет відноситься в першу чергу до холодних закусок, але якщо додати варену квасолю, то вийде в міру ситне другу страву, при цьому пісне і корисне для шлунка. ... Read More »

Тушкована стручкова квасоля. Рецепт з фото. Приготов.

Тушкована стручкова квасоля. Рецепт з фото. Стручкову квасолю можна гасити і подавати як окрему страву, не обов'язково додавати яйця або помідори, як ми робили раніше (стручкова квасоля з помідором і яйцем або лобіо з яйцями). Тушкована стручкова квасоля поживна сама по собі, без додавання будь-яких інших інгредієнтів. Тушковане лобіо можна подавати і як окрему страву ... Read More »

Смажена картопля з томатною пастою. Рецепт з фото.

Смажена картопля з томатною пастою. Рецепт з фото. Як приготувати смажену картоплю? Вчитися ніколи не пізно, тим більше ніколи не пізно навчитися добре смажити картоплю. Щоб у смаженої картоплі була апетитна золотава скоринка, головне поменше заважати або перевертати. А цей рецепт втрачається в путини століть, я його перейняла у моєї бабусі. Хочу поділитися рецептом з ... Read More »

Шакяр-бура. Шекер бура. Шекербура. Рецепт з фото.

Шакяр-бура. Шекер бура. Шекербура. Рецепт з фото. Шекербура або шекер-бура різні написання одного печеного азербайджанської кухні. Шакяр перекладається з азербайджанського як цукор, а бёряк з турецького як пиріжок; виходить пиріжок з цукром або солодкий пиріжок. Це одна з трьох головних солодощів, які дбають на Новруз в Азербайджані. Форма шекербури символізує місяць. Саме свято сягає своїм ... Read More »

Тістечка Шу. Рецепт з фото. Пті Шу.

Тістечка Шу. Рецепт з фото. Пті Шу. Тістечка Шу прийшли до нас з Франції, країни великих кулінарів та кондитерів, по французьки цей десерт називається Chou a la creme. Як приємно звучить, чи не так? А на смак ще краще! Інгредієнти: заварне тісто крем масло вершкове, 250 м цукрова пудра, 1/2 ст. згущене молоко, 1 банка ваніль, ... Read More »