Коктейлі з вином і горілкою

Люди, які розбираються у вині, ні за що на світі не погодилися б пити вино, яке розбавлене горілкою, проте вони набагато більш лояльні до коктейлів. що містить обидва ці, на перший погляд, непримиренні напої. Отже, справжнім поціновувачам алкоголю присвячується ...

Цей напій передбачає, що ви любите експериментувати, так як вина Бордо (Chablis) в даний коктейль можна додавати стільки, скільки вам захочеться. Також допускається неточне відповідність всіх інших інгредієнтів, крім горілки, якою має бути рівно 30 мл.

Насипаємо в змішувальний стакан лід, заливаємо горілку, вино, 2 чайні ложки лимонного соку, стільки ж гранатового сиропу і додаємо зовсім небагато ванілі, буквально одну щіпку. Інтенсивно трясём, потім переливаємо вміст змішувального склянки в хайбол.

The Stiverino або по-російськи Стіверіно

Тут теж є поле для фантазії, тільки тепер трохи в іншому напрямку. На цей раз вибрати можна не кількість вина, а його назва. Однак є одне «але» - вино повинно бути червоним.

60 мл червоного вина (на ваш вибір), 30 мл горілки, 30 мл ананасового соку, від 10 до 15 крапель лікеру Triple Sec. Все це поміщаємо в шейкер і трясём. Коли вам здасться, що вже пора б коктейль випити, проціджують в чарку сауер і насолоджуйтеся прекрасним смаком.

Тут все повинно бути точно, як в аптеці: 45 мл горілки, 30 мл вина «Мадера», столова ложка соку апельсина, один скибочку того ж апельсина. Все, крім шматочка апельсина, зливаємо в шейкер з льодом всередині і струшуємо. Потім проціджуємо в стакан, туди ж додаємо лід і прикрашаємо залишилися апельсином. І знову насолоджуємося!

Тепер ви знаєте рецепти трьох чудових коктейлів з вином і горілкою, які зможуть в будь-який момент підняти вам настрій. Гарного настрою!