Коктейль «текіла бум» рецепт
Коктейль Текіла Бум - це неодмінний атрибут молодіжних вечірок. українському споживачеві він запам'ятався по американським блокбастерам. Мікс швидко і легко готується, складається з простих і доступних інгредієнтів. Ритуал його вживання піднімає настрій всім гостям і веселить самого питущого.
Історична довідка
Вперше розбавляти текілу стали індійці. Тоді цей напій дещо відрізнявся від звичного нам варіанти. Він не витримувався в дубових бочках, погано очищався, а тому мав характерний гнилий присмак. Випити його в чистому вигляді було дуже складно: він обпалював горло і викликав огиду, тому його вживали тільки нижчі верстви суспільства. Щоб зробити смак спиртного більш приємним, його стали розбавляти водою. Про лимонад і інших газованих напоях мова не йшла: їх в ту пору ще просто не існувало.

Сучасний варіант коктейлю зобов'язаний своїм походженням на «сухий закон», що діяв в 1920 роках в США. За легендою, один відвідувач бару попросив зробити йому коктейль з текілою. Бармен зазначив, що не має права продавати алкоголь, і людина дуже засмутився. Тоді працівник закладу непомітно додав міцне спиртне в стакан з лимонадом і простягнув його гостю. Той не відразу зрозумів, що його прохання виконана, і випадково вдарив дном келиха по столу.
Як приготувати коктейль
Рецепт коктейлю Текіла Бум простий і доступний. Для його створення вам знадобляться:
- 50 г золотий текіли;
- 100 г лимонаду.
Для приготування міксу можна використовувати не тільки лимонад, але будь-який безалкогольний напій з газами: Колу, Спрайт, Фанту і т. Д. Перебираючи варіанти, ви будете міняти колір готового міксу: від темного і насиченого (з Колою) до яскраво-оранжевого (з Фантом), а також експериментувати з його смаком. Деякі відважні громадяни навіть змішують текілу з пивом, виходить поєднання, яке не просто піниться, а дуже швидко «дає в голову».

Алкогольний і безалкогольний компонент коктейлю з'єднуються в склянці «Рокс» і накриваються рукою або картонкою. Потім мікс перемішується прямо на столі (краще за все робити це проти годинникової стрілки). Після, дном келиха вдаряють по столу: важливо не перестаратися і не розбити його. Вміст ємності спінюється від удару, з'являється характерне шипіння. У цей момент мікс слід випити залпом.
Особливий ритуал розпивання коктейлю
Текіла Бум стала знаменитою не тільки завдяки своїй п'янкої здатності, але і за рахунок незвичайного ритуалу розпиття. Деякі бари пропонують дуже цікаву процедуру:
- Людина одягає на голову спеціальну каску і фіксує її шнурками.
- Коктейль обертається проти годинникової стрілки, потім тричі вдаряється об стіл, що призводить до інтенсивного вспениванию вмісту келиха.
- Людина випиває мікс.
- Бармен вдаряє його по касці дном іншого келиха і тричі б'є в гонг.
Текіла Бум - справжня зірка вечірки. Коктейль порадує вас і ваших друзів і принесе гарний настрій. Інгредієнти для нього можна змішувати як в теплому вигляді, так і з кубиками льоду.