Кейтерінг на весілля
Кейтеринг - це справжній ресторан на колесах, який може зробити ваше весілля запам'ятовується і оригінальною. Тільки уявіть, які можливості відкриються перед вами, якщо ви скористаєтеся послугами компанії «Service catering»! Може ви мріяли провести весілля в парку або відправитися на берег річки? А може, ви хочете відчути себе принцом і принцесою і відзначити цю важливу подію в палаці? З кейтерингом це все можливо!
Який вид кейтерингу вибрати?
Найбільш популярним видом весільного обіду є банкет. Це традиційне і урочисте заходи з ресторанної посадкою гостей. Обслуговування і подача страв на банкеті проводиться офіціантами. Для більш демократичною весілля ви можете замовити фуршет. В цьому випадку страви будуть розставлені на спеціальних столах і гості зможуть вільно вибирати закуски і напої на свій смак, а також без обмежень переміщатися по майданчику.
Якщо весілля проводиться на природі, відмінним доповненням до обіду стануть страви, приготовані на мангалі. Для цього необхідно замовити послугу «барбекю». Ознайомитися з меню і умовами надання послуги ви можете на відповідній сторінці нашого сайту.
Приклад меню банкету для весільного заходи
Холодні закуски сервірування в центрі столу
- Тости з лососем бренд-засолу і мусом з м'якого сиру з авокадо
- М'ясо \ буженина, приготована на каменях, копчена курка \
- Антипасту італійських маринадів
- Сири \ елітні сорти сирів, горіх, мед, фініки \
- Баклажани з мусом з м'якого сиру і цукіні з гострою морквою на міксі з листя салату
- Томати - Капрезе з соусом "Песто" власного приготування
- Салат Цезар з куркою і крутонами
- Грін салат зі слайсами зі свинини з сиром і баклажанами
- Салат зі свіжих овочів з бальзамічним оцтом
- Свіжі фрукти
- італійський хліб
Гарячі блюдо на вибір:
- Судак під соусом "базилік" на подушці з цукіні з кедровими горішками
- Куряче філе по-Сабінські запечене з сиром і беконом гарнірується баклажанами аль-фомаджо в сирному соусі
- Свинина запечена з рецептом бренд-шефа з картоплею і розмарином.
У разі необхідності доставки додаткових меблів ціна становить 400 руб. з персони.
Що включає в себе кейтеринг на весілля?
- Розробку меню і приготування їжі з урахуванням всіх особливостей і побажань замовника.
- Доставку їжі до місця проведення банкету.
- Доставку до місця проведення всіх необхідних меблів і посуду.
- Розстановку меблів і сервіровку столів.
- Оформлення урочистості в узгодженому стилі.
- Обслуговування гостей протягом всього заходу.
- Швидке вирішення виникаючих проблем.
Весілля - це одне з найважливіших подій в житті молодят, і дуже важливо, щоб в цей день вони не турбувалися про те, чи вистачить їх гостям шампанського і канапе. Про це будемо турбуватися ми! А ви зможете насолоджуватися першими годинами сімейного життя і веселитися на своєму святі.