Кава і шоколад що між ними спільного і як вони поєднуються
Традиція вживати каву з гарячим шоколадом з'явилася в 18 столітті. Тоді даний напій мав назву «Бічерін». Серед його шанувальників були Ернест Хемінгуей і Пабло Пікассо. Сучасний «Бічерін» - основа безлічі коктейлів, десертів і кондитерських виробів, а також улюблений напій кавоманів-естетів.
Трохи про користь від
Шоколад і кава родом з теплих країн, а значить, мають подібні корисні властивості. З них виходить відмінний дует. Він приносить задоволення, піднімає настрій і, при якісних компонентах, позитивно впливає на здоров'я.
Чашечка кави з шоколадом буде прекрасним завершенням легкого сніданку і подарує настрій на весь день.
Такий напій, як кава і шоколад відмінно підходить для тих, хто дотримується дієти. Крім того, на просторах інтернету ви знайдете спеціальні шоколадні дієти.
Вченими було створено «меню довгожителів». Серед інших продуктів, до нього увійшли кави, чай і шоколад. Ці продукти відновлюють і протягують життя ураженим клітинам.
Кава під шоколадку
Кава стане ще смачніше, коли до нього приєднається плитка улюбленого шоколаду. Запиваючи її кавою, ви відчуєте дивовижний шоколадний смак, який почне перебивати кавова гірчинка. З'єднавшись воєдино, кава і шоколад створять мрію гурмана.
Якщо послідовність змінити ( «заїсти» кави шоколадкою), то смак вийде інший - гіркота зміниться солодкістю. Цей варіант більше підійде тим, хто пробує ласощі заради шоколаду, а не заради кави.
Для даної мети більше підійде чорний гіркий і молочний шоколад. Білий додасть кави маслянистий смак, що негативно відіб'ється на напої. Чорний з'єднається з його гіркотою. Молочна шоколадка і кава є найкращим рішенням.
чарівний напій
Назвемо чарівним напоєм симбіоз кави і гарячого шоколаду. Два найсмачніших і бадьорять напою в одному. Аромат даного ласощі - свято для чарівності. Чим не диво?
Надзвичайно смачним напій виходить з кавоварки. Однак можна зробити його і в домашніх умовах. Головне - зарядитися бажанням.
Латте з гарячим шоколадом
1) Кава - 1 столова ложка;