Картопляний шашлик з салом рецепт в духовці

Такий порційний картопля виручить вас у багатьох ситуаціях. По-перше, такі шашлички можна сервірувати на святковий стіл. Це завжди буде нарядно і вишукано. Їх зручно брати з собою в дорогу і на пікнік. До речі, в якості експерименту можете спробувати приготувати кілька шампурів такого шашлику безпосередньо прямо на черговий вилазці, на природі. Тоді шашличок буде ще просочений запахом димку.

• Калорійність на 100 г - 273 ккал.
• Кількість порцій - 2
• Час приготування - 1 година

Складові:

• Картопля - 2 шт. (Великого розміру)
• Свиняче сало - 150 г
• Сіль - 1/3 ч.л.
• Чорний мелений перець - щіпка
• Харчова фольга

Приготування картопляного шашлику з салом в духовці:

1. Картопля помийте змив весь бруд і пил. Гострим ножем очистіть від шкірки і знову обполосніть під струменем води. Промокніть паперовою серветкою і наріжте тонкими круглими слайсами товщиною близько 3-5 мм.

2. Свиняче сало також наріжте часточками. Їх розмір може бути різний, від 2 мм до 5 мм. Це ви вибирайте самостійно в залежності від вашої любові до цього продукту.

Порада. Сало можете вибирати з прожилками м'яса. Також підійде копиць сало або бекон. Якщо захочете його нарізати дуже тонко, тоді його попередньо витримайте близько півгодини в морозильній камері. Тоді воно підмерзне і буде легко нарізатися тонкими скибочками.

3. Дерев'яні шпажки заздалегідь вимочіть у воді близько півгодини, щоб вони не пригоріли. Після по черзі нанизуйте на неї, чергуючи скибочки картоплі і сала.

4. Відріжте необхідний відріз фольги, щоб їм можна було повністю обернути шашлик. Покладіть на нього одну порцію шашлику і приправте його зверху сіллю з перцем. З сіллю будьте обережні, тому що сало вже солоне і можливо солі буде вже більш ніж достатньо.

5. Щільно оберніть шашлик фольгою, щоб не було ніде порожніх проміжків.

6. Духовку нагрійте до 180 градусів і відправте запікатися блюдо на 35-40 хвилин. Подавайте картопляний шашлик до столу гарячим. Оскільки в гарячому вигляді, сало розтопиться і оживляти своїм смаком картопля. Але якщо ви вживати страву будете не відразу, то, ні в якому разі не розгортайте шашлик з фольги. Фольга буде на тривалий час зберігати тепло.

Молода картопля в беконі - шашлик на шпажках

Шашлик з чорносливу і бекону

Запечені баклажани з салом у фользі

Шашлик зі свинини в духовці

Картопля в фользі

Шашлик з овочами і салом

Жир з живота і стегон піде за 3-5 днів, якщо щоранку випивати ВанТуСлім

На ранок з вас вийде кому паразитів і глистів! Перевірено особисто з Detoxic!

Весь жир піде з тіла, якщо 2 рази в день випивати сироп мангустіна

Мінус 21 кг за місяць! Записуй рецепт: на 1/2 ложки соди взяти 1 табл. Eco Slim

Папіломи і бородавки відваляться, якщо додати у воду Papillux

Титан Гель збільшить на 5 см, продовжить до першої години і задовольнить на 100%

Простатит лікується за 1 курс! Трав'яний збір Простафор №1 в СНД

Бабушкін рецепт від алкоголізму. Відраза до алкоголю вже через 2 дні.

Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!

Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.