Картопля з сиром майонезом і часником в духовці рецепт з фото

Випадково виявила в своїх засіках цей рецепт страви з картоплі на швидку руку. Він мене підкупив тим, що звичайну, зварену картоплю в мундирі буквально за 4 хвилин можна перетворити в таку смакоту. Але про все по порядку.

Отже, для приготування такої картоплі з часником в духовці мені треба було:

картопля - у мене було 5 штук великих, якщо взяти картоплю подрібніше розміром, то можна штук 8.

Рецепт приготування картоплі в духовці з часниковим маслом

Насамперед отварила картоплю в мундирах, перед цим попередньо її добре помивши щіткою.

Потім розрізала її уздовж на дві частини і поклала на деко на фольгу.

Як приготувати часникове масло для запікання картоплі

Виклала цю масу зверху на кожну картоплину (мене відволікли і я забула зробити фото, виявила вже, коли фотографії розбирала).

Деко з картоплею поставила в розігріту духовку буквально на кілька хвилин. Дивіться, як сир розплавиться і вся начинка схопиться, так можна і витягувати. Якщо перетримати, то потім масло потече.

Ось і все можна подавати на стіл, картопелька виходить відмінною, з маслом і часником під сирною скоринкою, ммм, шкода я на дієті, спробувала тільки шматочок, але чоловік зацінили, сказав, щоб ще так робила 🙂

До речі, в духовці можна запекти смачну і ароматну картоплю по-селянськи.

Я роблю картоплю трохи інакше, розрізаю навпіл, трохи, буквально на 0,5 см, вибираю середину роблячи човник, заповнюю або фаршем з м'яса, або розім'ятими виделкою рибними консервами і ставлю запікати. Потім перевіряю готовність зубочисткою, посипаю зверху сиром із зеленню і часником без масла, як тільки сир розплавиться, можна діставати і подавати на стіл, і це вже нормальне другу страву, а не тільки гарнір.

Вчора приготувала картоплю за вашим рецептом, вийшло просто супер. Приготування займає небагато часу виглядає добре, хоч на святковий стіл став. Готовність перевіряла зубочисткою, боялася, що НЕ пропечеться.

Картопля за таким рецептом виходить смачна, але ще можна додати їй пікантності поклавши під начинку тоненький шматочок бекону. Таке блюдо буде набагато ситніше.

Зовні дуже апетитно виглядає, дещо не сумніваюся, що дуже смачно, спасибі за цікавий рецепт, обов'язково спробуємо.

Дуже смачно і по-домашньому! У мережі швидкого харчування намагаються готувати подібне блюдо, але у них не смачно. Думаю, секрет тут в достатній кількості масла.

Ми часто запікаємо картопля (улюблена страва всієї родини), але раніше я фаршировані сумішшю картоплі (вийнятого з серединки), помідори, сиру і шинки, порізаних дрібними кубиками. Тепер буду робити по Вашому рецепту (чоловікові дуже сподобалася картопля з часником) швидко і дуже смачно.

Картопля глибоко проколюю виделкою на бульбу 6-8 проколів, кладу в мікрохвильовку, готується вона хвилини за три. Сир пару раз використовувала плавлений - оригінальний смак, оцініть обов'язково.

Просте в приготуванні святкове блюдо. Незвичайна начинка виходить з копченої грудинки, перцю і зеленої цибулі. Ще можна змішати з порізаною кубиками плавленим сиром. Запікати картопля також.