Картопля в сирному соусі

Картопля в сирному соусі

Простий і шалено смачний гарнір виходить, якщо з'єднати два неймовірно банальних продукту. Таке блюдо можна подавати як самостійно, так і в компанії з м'ясною стравою. Для мене це само по собі достатня за смаком і змістом блюдо, я його подавала з солоним огірком і квашеною капустою. Для любителів картоплі і сиру. настійно рекомендую випробувати рецепт.

Складові:

Орієнтовний час приготування: 10 хвилин підготовка + 35 на запікання.

Спосіб приготування:

Бульби картоплі очищаємо, нарізаємо тонкими кружальцями.

Картопля в сирному соусі

Сир натираємо на тертці великого розміру.

Картопля в сирному соусі

Готуємо формочки для запікання. Це можуть бути ось такі порційні тарталетки, а також і просто кругла форма. Тоді у вас вийде просто великий картопляний пиріг, який після охолодження ви з легкістю наріжете. Першим шаром кладемо картоплю, потім соус, трохи сиру.

Картопля в сирному соусі

Далі шари повторюємо: знову картопля, соус і сир. Відправляємо заготовки в духовку, розігріту на 190 градусів. Запікаємо до золотистої скоринки і м'якості картоплі.
Бажаю всім приятнейшего апетиту!

Картопля в сирному соусі

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло