Картопля в мундирі в мультиварці ~ домашні рецепти

Картопля в мундирах - улюблене багатьма блюдо, яке може стати відмінним гарніром до овочевих і м'ясних страв. Або використовуватися як інгредієнт в інших стравах, наприклад, салатах.

Як приготувати "Картопля в мундирі в мультиварці":

Готувати в мультиварці картоплю в мундирі можна на програмах «Варка на пару», «Плов», «Гасіння», «Випічка».

Отже, ретельно помийте всі бульби.

Найпростіший варіант - режим «Варка на пару».

Покладіть картоплю в чашу мультиварки. Залийте водою доверху. Закрийте кришку. Встановіть програму «Варка на пару». Час приготування картоплі в мундирі в мультиварці - 25-30 хвилин (в залежності від розмірів картоплі). Натисніть старт.

У процесі приготування на цій програмі можете відкривати кришку і перевіряти готовність картоплі. При бажанні можете картоплю викласти в кошик-пароварку. У вас вийде приготований картопля в мундирі на пару. В даному випадку води в чашу слід налити 2-3 склянки мультиварки.

Після сигналу мундирні картопля в мультиварці готовий. Вимкніть програму і злийте воду. Остудіть трохи, очистіть і подавайте до столу з малосольними огірочками.

При приготуванні картоплі в мундирі на програмі «Плов». кришку не слід відкривати до сигналу. Води на 0,5 кг картоплі (середнього розміру) буде потрібно 1,5 склянки мультиварки. В кінці приготування картопля буде трохи підсмажений знизу.

Якщо вам поспішати нікуди, для варіння картоплі в мундирі можна скористатися програмою «Гасіння». Час приготування 40. Води на запропоновану норму картоплі наливайте до верхнього рівня бульб. На цьому режимі можна відкривати і закривати кришку.

Якщо ви варите картоплю в мундирі в мультиварці на режимі «Випічка». то також можете відкривати кришку і стежити за процесом приготування. Запікати 25 хвилин. Потім відкрити мультиварку, випустити пар, повернути картоплю на іншу сторони. І запікати картоплю ще 20 хвилин.