Картопля в горщиках в мікрохвильовці, улюблені рецепти

Картопля в горщиках в мікрохвильовці

Глиняний горщик - це досить унікальна річ і за свою довгу історію існування він залишається незамінним помічником для господинь. Картопля в горщиках в мікрохвильовці виходить ароматна і томління, що нагадує за смаком їжу з російської печі.

Складові:
- 1 л. ст. масла вершкового,
- 150 г свинини,
- сіль зі спеціями за смаком,
- 3 картоплі середньої величини,
- 150 г води або ж бульйону,
- 2 зубчики часнику,
- 2 цибулини,
- 5 штук шампіньйонів.

приготування:
1. Картоплю, часник, цибулину і гриби чистимо і моєму. Картоплю ріжемо на кубики, цибулю - на півкільця, часничок - пластинами, а печериці поріжте на чотири частини. М'ясо помийте і за допомогою ножа зробіть з нього кубики.

2. Берете горщик і на його дно кладете спочатку пару часточок часнику, на нього ставите свинину, на м'ясо кладемо цибулька. Завершальним шаром в горщику у вас буде картопля і ще трохи часничку. Потім шару йдуть в такому порядку: гриби - картопля - цибулька - часничок.

3. Зверху все присолите, посипте спеціями і залийте водою або ж бульйоном. Рідина повинна сантиметра на два не діставати до верху горщика. І вже зверху кладете ложечку масла вершкового.

4. Установлюєте горщик в мікрохвильовку. Чи готуєте на повній потужності десять хвилин. Ароматна картопелька з грибочками і свининою нічим не поступається такому ж страви, зробленому в духовці.

Картопля з м'ясом в аерогрилі