карамельне паливо

Цукрова "карамель"

Існує кілька видів карамельного палива. Найчастіше зустрічаються на цукрі і сорбите. Карамель на сорбите відрізняється меншою швидкістю горіння, ніж на цукрі, і температурою плавлення (нижче ніж у цукру). Але цукор більш доступний широкому колу початківців моделістів.

Насамперед нам знадобиться калійна селітра, яку можна дістати в хозмагазінах як добриво, в магазинах хімреактивів, або можна зробити самому. Вона являє собою невеликий білий порошок, дуже схожий на сіль-екстра. Зазвичай з покупкою питань не виникає:

Також нам знадобиться сорбіт, але так як у мене його немає, я заміняю його звичайним цукром. Де його купити, я думаю, ви знаєте.

Для приготування палива відважується 65 грам селітри і 35 грам цукру. Компоненти подрібнювати не обов'язково, просто змішайте їх і всипте в алюмінієву миску:

Потім додаємо трохи води, щоб вийшла волога маса (навіть багато додав):

Перемішуємо і ставимо на електроплита, бажано щоб вона була з терморегулятором. Необхідно весь час залишатися біля палива і ретельно перемішувати його. Спочатку вологий порошок почне розчинятися, потім паливо стане в'язкою рідиною. Важливий момент - коли паливо починає кипіти, знижуємо температуру до 130-140 С і починаємо інтенсивно перемішувати паливо до повного випаровування води. Це можна перевірити, якщо взяти невеликий зразок розміром з горошину, і охолодити його між двох металевих пластин. Якщо під час швидкого згинання зразок гнеться або ламається, паливо НЕ готове, продовжуйте упарюють, поки шматочок палива не стане ламатися з клацанням. Готове паливо, сіре на вигляд, якщо його злегка перетримати на грубці, набуває коричневого відтінку.

В процесі випарювання: