Яку зелень можна їсти вагітним, чи можна при вагітності

Чому при вагітності не можна їсти петрушку

Під час вагітності відбувається повна перебудова організму, і щоб зберегти здоров'я, майбутній мамі доводиться уважно стежити за раціоном харчування. Деякі улюблені раніше продукти і приправи можуть опинитися під забороною через можливе їх негативного впливу на перебіг вагітності і розвиток плоду. Наприклад, лікарі поки не прийшли до єдиної думки з приводу того, чи можна вагітним їсти петрушку.

Петрушка, завдяки своїм корисним властивостям, давно отримала постійну прописку в раціоні багатьох сімей. Однак ця смачна і корисна зелень має низку властивостей, які унеможливлюють її вживання під час вагітності. Наскільки обгрунтовані побоювання майбутніх мам, які виключили петрушку зі свого раціону?

Чим загрожує вживання петрушки

Існує думка, що петрушка шкідлива вагітним. Ця свіжа зелень містить речовину миристицин, що викликає судоми м'язів і галюцинації. Петрушка як сильний м'язовий стимулятор може привести матку в тонус і викликати викидень. За старих часів знахарки, обізнані про ці властивості петрушки, активно використовували її саме для переривання вагітності. Вжита в великих кількостях, петрушка здатна навіть спровокувати передчасні пологи, особливо ймовірний такий розвиток подій у жінок старше 40 років.

Мірістіцін в петрушці, що володіє сильними галюциногенні властивості, теоретично може викликати запаморочення і втрату рівноваги. Однак щоб настали такі несприятливі наслідки, жінці потрібно вжити як мінімум пучок петрушки, але кілька рубаних гілочок, якими посипаний салат, не заподіють шкоди.

Петрушка, навіть в незначних кількостях, протипоказана вагітним, які страждають від хвороб сечового міхура і нирок, так як вона володіє сечо-і жовчогінні властивості і збільшує навантаження на ці органи. Крім того, вживати велику кількість петрушки можна вагітним, які страждають зниженим артеріальним тиском.

Позитивні властивості петрушки

Деякі лікарі рекомендують вагітним є петрушку в невеликих кількостях. У ній містяться антиоксиданти, що захищають від лютеоліна - вільного радикала, небезпечного для імунітету жінки, яка виношує дитину. Достатня кількість антиоксидантів в сукупності з вітаміном С, яким петрушка дуже багата, вбереже від інфекцій і окисного стресу. Саме тому майбутнім матерям, які часто хворіють, потрібно частіше вживати цю смачну і ароматну зелень.

Петрушка - прекрасне джерело заліза, що перешкоджає розвитку анемії у вагітних. Крім того, в ній багато кальцію і вітаміну К, необхідних при формуванні кісток плода. Багата петрушка і фолієвою кислотою, незамінною для правильного формування нервової системи малюка, а також магнію і мінеральних солей, що відповідають за розвиток зародка.

У невеликих кількостях петрушка дуже корисна майбутнім мамам. До речі, якщо вагітну турбують болі в суглобах, набряки кінцівок, порушення травлення, здуття живота і гази, петрушка в свіжому вигляді або відварі допоможе впоратися з цими проблемами.

настрій

Чи можна петрушку вагітним?

Незважаючи на те, що багато хто сприймає петрушку виключно як ароматну приправу, ця зелень завдяки своїм численним корисним властивостям може стати ліками від декількох серйозних недуг. Цілком логічно, що вагітні задумують про те, чи можна їсти петрушку в цей відповідальний для жінки період життя.

Користь петрушки під час вагітності

Багатий арсенал антиоксидантів, що становлять петрушку, включає дуже ефективний захисник від вільних радикалів під назвою лютеолин. Дана речовина значно підвищує імунітет матері під час виношування дитини та береже від інфекцій.

У вітаміну C, на який теж багата петрушка. є схожі корисні властивості. Це прекрасний захисник від окисного стресу, перед яким вагітні жінки особливо беззахисні.

Ще ця ароматна зелень володіє протизапальними властивостями, запобігає набряки і упокорює болю в суглобах у майбутніх мам.

Фолієва кислота, знайдена в петрушці, захищає майбутню дитину від вроджених дефектів нервової системи. До її споживання лікарі радять поставитися з особливою ретельністю.

Петрушка - природне джерело заліза, яке вкрай необхідно під час вагітності для захисту від анемії.

Вітамін K потрібен для жіночих кісток, адже саме вони відчувають особливо потужне навантаження в цей період часу.

Крім того, стара добра петрушка є відмінним джерелом мінеральних солей, в т.ч. калію, кальцію і магнію. Всі три мікроелемента потрібні для правильного росту і розвитку зародка.

Вже згадана зелень володіє відмінним потенціалом в боротьбі з здуттям живота, газами та іншими травними проблемами вагітних жінок.

Прочитавши всі вищевикладені переваги вживання петрушки, не поспішайте додавати її в свій ранковий салат. Ризики від вживання петрушки під час вагітності дійсно є і вони чималі.

По-перше, ця скромна зелень здавна використовувалася як абортивний засіб серед жінок старшої вікової групи. Іншими словами, петрушка може викликати викидень або передчасні пологи, адже це сильний м'язовий стимулятор.

По-друге, миристицин в петрушці має властивості галлюциногена і може спровокувати втрату рівноваги, запаморочення або судоми. Правда, для цього вам доведеться з'їсти як мінімум, цілий пучок петрушки за один присід.

У скромних дозах ви можете споживати петрушку під час вагітності. Наприклад, посипати 1 ч.л. рубаної зелені овочевий салат або холодний суп. Для збільшення норми споживання проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Цікаве в мережі:

Що не можна їсти вагітним? Список заборонених продуктів.

З настанням вагітності деякі жінки продовжують вести себе так, як ніби нічого не відбувається. Вони харчуються так само як раніше, не піклуючись про вибір продуктів. Деякі продовжують вживати пиво і смажену їжу, виправдовуючи це тим, що дуже хочеться, а вагітним відмовляти в їжі не можна. Тим часом, є певний список продуктів, який може надати згубну дію не тільки на найближчі дев'ять місяців, а й на все життя майбутньої дитини.

Список продуктів, заборонені вагітним

Погано просмажене м'ясо