Які овочі ростуть в тіні
Тіньолюбні і тіньовитривалі рослини є просто безцінними для дачників, перед якими ставиться складне завдання максимально задіяти свої невеликі ділянки землі. Але при вирощуванні таких рослин потрібно враховувати, що вони люблять вологу і особливо вимогливі до грунту. Тому, щоб отримувати врожаї, ці умови потрібно їм забезпечувати.
Мабуть, самим невибагливим є хрін. Це воістину унікальна рослина, яка не просто зростає, а буйно розростається в тіні дерев і чагарників, в тіні будівель.
Все зеленню культури (кріп, петрушка, кінза, гірчиця), м'ята, селера, часник і цибулю порей ростуть в тіні - їм достатньо, щоб сонячні промені освітлювали їх протягом чотирьох-п'яти годин на добу. Їх спокійно можна розміщувати в тіні чагарників і дерев.

Ось так красиво можна оформити грядки в саду.
Непогано ростуть в тіні бобові культури - горох, квасоля, боби. Добре росте ревінь, щавель.
Отримують під деревами хороші врожаї моркви, буряка, капусти, броколі - підкреслю, особливо на півдні країни, де сонця занадто багато, і воно занадто гаряче. Ми вирощуємо навіть помідори і огірки в тіні фруктових дерев - перевага в тому, що їх можна трохи рідше поливати, оскільки дерева захищають грунт від пересихання.
Не так уже й мало овочевих культур і пряних трав можна вирощувати в тіні будинку, сараю, огорожі, дерев. звичайно, не в повній тіні, а в частковій, коли сонце освітлює посадки по 2-4 години в день. До них належать такі культури.
1) Хрін - багаторічна рослина, гостра пряність, але він досить агресивний, тому нехай росте в гордій самоті.
2) Салат латук, інші види салатів - в тіні вони довше не зацвітають, ростуть більш соковиті.
3) Шпинат, який теж не вимогливий до освітлення.
4) Деякі види капусти - пекінська капуста, брокколі, цвітна капуста.
5) Буряк витримує затінення, але великими коренеплоди не будуть, потрібно своєчасне проріджування, підгодівлі, полив, пухкі грунту.
6) Цибуля на зелень, а також деякі види багаторічних луків (шніт, батун), а також цибуля порей.
7) Часник витримує затінення з обов'язковим розпушуванням грунту.
8) Петрушка відрізняється тіньовитривалістю.
9) М'ята і меліса відмінно почувають себе в тіні.
10) дрібноплідних ремонтантная або лісова суниця дає непогані врожаї в тіні.

Зовсім без сонця ніяке рослина не виросте, а ось в півтіні або коли сонце на кілька годин пробивається, найчастіше на сході чи заході - багато рослин виживають. Особливо ті, хто яскравого сонця боїться з причини своєї ніжної структури.
Це перш за все вся зелень: хрін, кріп, петрушка, фенхель, шпинат, щавель, салати, різні види і сорти капусти (білокачанна, червонокачанна, кольорова, пекінська, кольрабі, брокколі).
Часткового затемнення витримає часник, цибуля, морква, буряк, суниця ..
Але величезного врожаю, звичайно ж не вийде. Тому і потрібно проріджувати загущаючі гілки у дерев, робити щорічну обрізку.
Більшість овочів все-таки вважають за краще рости в місцях, багатих сонцем. Рідко які з них виявляються Тіньолюбні. Але на будь-якому садовій ділянці завжди знаходяться тіньові місця і кожен садівник по своєму вирішує питання з їх використанням. У місцях з недостатньою освітленістю можна садити найрізноманітніші пряні трави і салати - кріп, селера, петрушка, естрагон, щавель, рукола і ревінь. Деякі із запашних трав спеціально садять в тіні дерев і кущів, щоб вони своїм ароматом відлякували тлю та інших шкідників. Також в тіні непогано ростуть бобові. Деякі види капусти - брокколі, цвітна, добре ростуть в тіні. Навіть білокачанна капуста в півтіні цілком може дати непоганий урожай. У тіні можна посадити і часник, а ось для лука краще вибирати сонячні місця. А ще в тіні чудово росте хрін.

Такі рослини просто безцінні для городника і подібні рослини є. Але зверніть увагу тінь не повинна бути постійною.
Пряні трави і зелень повинні бути всього три години на день на сонці.
Петрушка, кріп, буряк, спаржа, бруква і селеру, їм необхідно лише чотири години на день.
Ну, а практично всі види капусти (пекінська, брюссельська, брокколі) і також цибулю, повинні знаходиться під сонцем п'ять годин на день.
Але все-таки варто дивитися по вашому регіону, якщо у вас і так прохолодно і похмуро садити в тіні це точно не вихід, але де-небудь в посушливому і жаркому регіоні, посадка в місцях з меншою кількістю сонця це відмінний вихід.
