Як зробити шаурму рецепт

Шаурма, або як її ще називають шаверма, дуже смачне і ситне блюдо, і ми не рідко бачимо як продають її в невеликих кіосках або просто на вулиці. Багато хто не довіряють вуличним продавцям і намагаються зробити шаурму самим, так набагато навіть краще, адже так ми точно знаємо з чого вона складається. Шаурма - це м'ясна і овочева начинка, загорнута в лаваш, найчастіше це блюдо вважається фаст-фудом.

Як зробити шаурму будинку?

Почнемо творити наш кулінарний шедевр, і для початку приготуємо інгредієнти:

• Свинина, 300г.

• Пекінська капуста

Час приготування шаурми - 15 хвилин. Рецептуру можна змінювати в міру своїх фінансових можливостей і переваг. Свинину можна замінити куркою, набір овочів можна підібрати під себе.

РЕЦЕПТ. Як зробити шаурму своїми руками?

1. Нарізаємо свинину невеликими шматочками і прожарюємо її на сковороду без масла. М'ясо слід весь час помішувати, процес смаження може зайняти до 8 хвилин.

І на цьому етапі ми повинні отримати готовий соус і м'ясо.

3. Змішуємо м'ясо з соусом. Перчити і солити не варто, так як м'ясо всі ці смаки вбере в соусі.

4. М'ясо має хоч трохи просочитися, тому ми в цей час можемо нарізати пекінську капусту.

5. Так само варто натерти сир і порізати огірки, помідори.

6. Так як всі інгредієнти готові, можемо приступати до складання. Щоб зробити шаурму правильно, її потрібно правильно скласти, і для цього ми представляємо невелику схемку:

Викладаємо начинку на лаваш в призначеному для цього місці.

7. Скручуємо за даною схемою.

При поїданні шаурми можна помітити таку проблему - лаваш знизу лопається і вся начинка випадає. Щоб запобігти цьому момент, краще робити шаурму з двома шарами лаваша.

Як зробити шаурму рецепт

Як зробити шаурму будинку?

РЕЦЕПТ. Як зробити шаурму своїми руками?

Популярні інструкції

Cookie на сайті