Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Давно відомо, що вид красиво оформленого блюда, не тільки забезпечить хороший апетит, але і зробить смак страви більш насиченим.

Страви, які ви перед подачею на стіл трохи причепуритися і прикрасите, придбають вишуканість і підкреслять вашу гостинність. Але ж виготовити елегантні, забавні і оригінальні прикраси для блюд можна з самих звичайних продуктів.


Звичайні закуски придбають абсолютно новий вигляд, звучання і смак, як тільки перетворяться в "лебедине озеро", "квіткову клумбу", букет маків, троянд або тюльпанів, в кумедних кроликів,

мишенят або поросят.

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ


Ось деякі прості способи створення прикрас зі звичайних овочів. Освоївши ці нескладні прийоми, надалі, можливо, ви станете палким шанувальником "декоративної" кулінарії.


Перед тим як приступити до виготовлення обраного прикраси, обзаведіться необхідними для цього інструментами. Знадобляться: гострі ножі, ножиці, ніж для зняття цедри, кілька фігурних металевих формочок для печива і насадок для кондитерського шприца, - все це можна придбати в магазинах

Знадобляться: помідори, маслини, 1 цибуля-порей

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Знадобляться: ріпа (або дайкон), лимон, крес-салат, 2 круглі формочки.

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Знадобляться: 1 твердий червоний помідор, цибуля-порей.

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Знадобляться: редис, крес-салат, палички для оливок (або зубочистки).

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Знадобляться: мигдаль, маслини (або ягоди чорниці), шоколад.

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Знадобляться: 1 рівний лимон, 1 маслина, ніж для зняття цедри.

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

1 великий апельсин або мандарин, 1 кругла формочка, 1 формочка у вигляді зірочки, свічка з підставкою.

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ

Як зробити прикраси з овочів 7 майстер-класів - жіночий світ