Як зменшити порції і не переїдати

Чи відомо вам що від початку появи гамбургерів, їх розмір до сьогоднішнього дня збільшився майже на 23 відсотка. А пройшло всього то 30 років. У той же час середня норма їжі при подачі в ресторанах зросла на 27 відсотків. Раніше порція напоїв в закладах швидкого харчування не перевищувала 250 мл. Про що це може говорити? Напевно про те, що апетити людей істотно збільшилися. Або ж їх спеціально схилили к переїдання.

Великі порції їжі

Переїдання це страшна річ для людини, в ній повно мінусів і жодного плюса. Їжа, спожита понад норму, не йде на користь, вона загрожує збільшенням рівня холестерину, утворенням каменів в нирках, серцево-судинними проблемами, висипом вугрів, кандидозом, неприємним запахом з рота і т.д. Перелік проблем зі здоров'ям, викликаних переїданням можна озвучувати дуже довго.

Шкідлива їжа з фаст-фуду

Великі порції їжі особливо страшні для жінок, вони швидко виявляються у вигляді зайвого жиру на стегнах, животі. У підсумку доводиться прощатися з улюбленим мініатюрним сукнею, спідницею, джинсами, які після збільшення розмірів їх власниці просто-напросто «не налазять".

Праворуч - наслідки переїдання

Але це ще не все, переїдання призводить до розтягування шлунка, він поступово додає в обсягах Відтепер великі порції їжу для нього стають нормою. Якщо в шлунок доходить менше їжі, він буде відчувати голод і підштовхувати вас до нового прийому їжі. Починаючи з цього моменту, переїдання стане вашим супутником життя. І якщо ви вчасно не прийміть заходи, вся колишня краса буде поглинена товстим шаром жиру.

Хіба вам не страшно після таких слів? Чи не час починати щось робити? Втім, Ваші страхи нікого особливо не хвилюють. Врахуйте, що найчастіше проблема проста: ваш обід складається з подвійною або навіть потрійний порції. При цьому якщо ви їсте не вдома, доводиться за все це платити. Тільки уявіть, Ви самі платите за завдані собі шкоду.

Який би варіант вибрали ви?

Згадайте, як під час обіду десь в ресторані, вже відчувши ситість, Ви продовжуєте доїдати порцію, оскільки за неї рівнозначно доведеться заплатити. "Чи не пропадати ж добру!" - так говорять багато. Це перші передумови майбутньої проблеми, пов'язаної зі збільшенням ваги.

Вибір між корисним і шкідливим

Маркетингова політика магазинів далеко не пішла від ресторанів. Нам постійно вселяють, що вигідніше брати велику упаковку, адже таким способом вдасться зекономити гроші і отримати більше товару.

Як бачите, в сучасному суспільстві все працює супроти нас, але кожен з нас має право робити правильний вибір. Пропонуємо вашій увазі кілька порад про те, як зменшити свої звичні порції їжі і уникнути переїдання.

Як позбутися від проблеми переїдання

Як показує практика, боротися з переїданням в ресторанах, швидше за все не вийде. Замовлення на половину порції у Вас навряд чи приймуть. Якщо ви прийшли в ресторан не самі, можете замовити одну порції на двох. Але в цьому випадку ви ризикуєте напоротися на дивні погляди з боку офіціантів і оточуючих. Краще замовляти одне невелике, більш-менш корисне блюдо з меню: салат або гаряче.

Вечеря в ресторані з корисною їжею

Розмір тарілок

Хто б що не говорив, але харчуватися домашньої їжею завжди приємніше і корисніше для здоров'я. Так наша порція залежить виключно від нас, а не від кухарів і жадібних бізнесменів. На домашній кухні куди більше можливостей попрацювати над скороченням обсягу споживаної їжі.

В першу чергу підіть в магазин і купіть нову тарілку, обов'язково поменше і дрібніші колишньою. Це дуже хороший і ефективний хід адже чим більше їжі людина бачить перед собою, тим більше йому хочеться все з'їсти. Дане висловлювання підтверджена численними дослідженнями вчених.

Виберіть тарілку поменше і дрібніші

Вето на калорійну їжу

Тримайтеся подалі надмірно калорійної їжі. У всьому жирному і солодкому дуже багато калорій. З'ївши невеликий шматочок торта, організм отримає більше калорій ніж, наприклад, від другого і першого страви в комплексі. Висновок очевидний - їжте тільки продукти з низькими або максимум середніми показниками калорійності.

Відмова від солодкого

Все окремо

Часто ми їмо з великих тарілок, на які складаємо всі складові трапези, наприклад шматочок м'яса, ковбаси, сира, салатик, перша страва, друга і т.д. Таке ставлення до прийому пиши, не дозволяє достовірно оцінити загальну калорійність. Ви не контролюєте скільки вже з'їли, і скільки ще не вистачає до норми. З цієї причини прагніть завжди користуватися окремими тарілками.

Важкість у животі

Якщо їсти, то тільки їсти

Їсти за комп'ютером шкідливо

Велика порція - маленька порція

На перших порах, коли великі порції почнуть витіснити маленькими, ви будете відчувати дискомфорт. А все тому, що почуття ситості, після вживання зменшеною порції ще не настав. Щоб виправити цю ситуацію, часто використовують такі хитрощі:

перед трапезою «відправте» на дно шлунка близько склянки води;
в основі харчування повинні перебувати продукти, багаті на клітковину;
перевагу потрібно віддавати низькокалорійної їжі. Вона дозволяє забезпечити ситість, при набагато меншій кількості калорій;
їсти треба повільно, максимально ретельно пережовуючи їжу.

Як позбутися від звички переїдати

З самого дитинства в нашій свідомості закладений інстинкт втамування голоду. Потреба в їжі закладена в нас з пелюшок і це цілком нормально. Організму адже потрібно звідкись брати джерело енергії для постачання всіх відбуваються фізіологічних процесів. Правда часом збільшені обсяги їжі можуть завдати чималої шкоди, починаючи від освіти зайвої ваги і закінчуючи серйозними проблемами зі здоров'ям. Проблему переїдання можна вирішити. Для цього потрібно просто зібрати всю силу волі в кулак і скористатися наведеними вище порадами. Удачі вам. Ми віримо, що у вас все вийде!