Як живуть в Узбекистані в 2019 році - життя в Узбекистані - подорожі та туризм - інше

Традиційною одягом для чоловіків є халат, зазвичай це шовкове вбрання яскравого кольору в традиційну смужку. Прийнято халат підперізуються хусткою-поясом, голову чоловіка покривають тюбетейкою. Жінки одягаються не менше яскраво в довгі і широкі сукні з атласу, вітається і шаль, на голові - хустка або вишита тюбетейка.

Велика частина населення досі займається землеробством, різними ремеслами і торгівлею. У містах завжди були поширені такі ремесла, як ткацтво, гончарство, ковальство, ювелірна, шкіряна. Жінки зайняті шиттям одягу, вишиванням популярних у західних гостей національних візерунків, вони ж роблять тюбетейки для туристів. Цей побутовий уклад міського життя, якому не одне століття, як не дивно, багато в чому зберігся і сьогодні.

Поза міст Узбекистан живе скотарством. З давніх часів тут розводили в основному волів і коней як робоча худоба і баранів для отримання м'яса і молока. У передгірних і степових областях скотарство (розведення овець і конярство) відіграє провідну роль.

Для узбеків сім'я має величезне значення, і розлучення тут велика рідкість. Традиційно узбецькі сім'ї багатодітні та включають кілька поколінь під одним дахом. Характерною рисою є шанування старших. Усередині сім'ї має місце чіткий розподіл праці: чоловіки займаються ремеслами, садівництвом і скотарством, на жінках лежить обов'язок стежити за всім домашнім господарством і дітьми.

У узбецької національної кухні відомо понад тисячу різних страв. На першому місці стоїть, звичайно ж, плов. Це одночасно і святкове, і щоденне блюдо, без нього не обходиться жодне сімейне захід. З конини готується закуска «кази», а з супів найпопулярнішими є шурпа і мастава з овочів.

Хліб в Узбекистані вважається священним, і з цим пов'язано традиційне носіння хлібних корзин на голові. На свята в глиняній печі з листкового тіста на баранячому жирі печуться коржі патир, а в будні коржі обі-нон замішуються на воді. Щоденної та обов'язкової традицією є чаювання з солодощами та фруктами. Чай розливають з невеликих чайників і подають в піалах.

Узбецький народ відрізняється великою гостинністю, а всі святкові події відзначаються дуже весело і багатолюдно. Весілля, ювілеї, національні свята супроводжуються рясними трапезами, не обходяться без незвичайної узбецької музики і танців.