Як виростити зерна кави

Питання про те, як виростити зерна кави, задають собі не тільки плантатори, що виробляють цей продукт в промислових масштабах на продаж, але і квітникарі. Справа в тому, що кавові дерева є вічнозеленими рослинами, тому вони дуже мальовничо виглядають в інтер'єрі круглий рік. У різних джерелах можна знайти безліч порад з приводу того, як проростити зерна кави, проте не у всіх виходить це здійснити на практиці.

Чому ж кавове дерево не завжди радує початківців квітникарів сходами? Фокус в тому, що у зернятка дуже щільна оболонка, і тому паросток при неправильному догляді просто не в змозі пробитися на поверхню. Ось чому багато любителів кімнатних рослин воліють купувати в квіткових магазинах вже пророщені саджанці.
Однак ентузіасти ніколи не вибирали легкий шлях до досягнення мети. Спробуємо поетапно розібратися в тому, як проростити зерна кави в домашніх умовах.

вибір насіння
Відповідаючи на питання, як виростити зерна кави, перш за все варто відзначити, що садити потрібно тільки необсмажені насіння. В принципі, підійде зелена кава, який тепер можна купити в багатьох магазинах. Краще вибирати продукт, який найменше зберігався, адже чим свіже зерна, тим більше шанс, що вони добре зійдуть. Оптимальний варіант - це стиглі кавові ягоди з зернятками всередині.

підготовка ґрунту
Як проростити зерна кави без відповідного грунту? З цією метою приблизно за два тижні до висадки насіння готують особливий субстрат, який повинен бути добре проникним для повітря і води. Його склад виглядає приблизно так: дернову землю пропарюють і змішують просіяним торфом і піском в пропорціях 2: 2: 1 відповідно.

підготовка зерен
Перед тим, як проростити зерна кави, потрібно їх підготувати. Якщо Вам вдалося дістати ягоди, то їх потрібно очистити від м'якоті і плівочок і промити в розчині марганцівки. Таким чином можна не тільки провести повну дезінфекцію зерен і їх очищення від слизової, але і позбутися від неякісних, так як вони відразу спливуть.

висадка
Заздалегідь підготовленим грунтом наповнюємо горщик і висаджуємо насіння. Деякі квітникарі рекомендують перед цим акуратно розколоти зерна, щоб паростку було простіше пробитися крізь щільну шкірку. Однак такий спосіб актуальний в тому випадку, якщо Ви використовуєте зернятка, що не вийняті щойно з ягід, які якийсь час зберігалися і встигли гарненько підсохнути. Кавові боби розкладають на грунті плоскою стороною вниз і акуратно вдавлюють на глибину близько 1 см. Якщо Ви гадаєте, як виростити зерна кави у великій кількості, пам'ятайте - висівати їх потрібно на відстані близько 3 см один від одного. Потім потрібно полити насіння рожевим розчином марганцівки і запастися терпінням. Сходи з'являються приблизно через 1 - 1,5 місяця.

догляд
Горщик з висіяним насінням накривають склом або плівкою і ставлять у тепле місце (при температурі приблизно 20 ° С), періодично помірно поливаючи. Однак не можна тримати посіви під плівкою постійно, інакше вони можуть запліснявіти або загнити. Кожен день їх потрібно провітрювати. Плівку після цього слід замінити, а скло протерти і перевернути. Коли з'являються сходи, час провітрювання потрібно поступово збільшувати. Якщо Ви посадили кілька зерняток, то при появі на пробилися паростках 2 - 3 пар повноцінних листочків їх слід розсадити в індивідуальні горщики і прибрати в притінене місце до вкорінення. Потім саджанці виставляють на світле, добре провітрюване місце.

Захист від шкідників і хвороб
Якщо Ви всерйоз задалися питанням, як виростити зерна кави, будьте готові до боротьби зі шкідниками - щитівкою, бобовим свердлувальник, павутинним кліщем. Крім того, саджанці можуть дивуватися різними хворобами. Наприклад, якщо в зимовий час температура приміщення, в якому містяться кавові деревця, опускається до 10 - 12 ° С, на листочках спершу з'являється облямівка чорного кольору, після чого вони відмирають. Зрештою гине і вся рослина. Також для кавових дерев небезпечні грибок сажі і кавова іржа. Щоб захистити рослини, необхідно регулярно обприскувати їх інсекстіцідамі і фунгіцидами.

Приблизно через два роки саджанець може принести перші плоди. Якщо Ви будете досить терплячі і обережні, то незабаром самі зможете давати новачкам рекомендації з приводу того, як виростити зерна кави.