Як виростити великий ріпчаста цибуля - автор михайло кіщік
І хоча видів цибулі безліч, кожен з них знаходить своїх шанувальників. Це і ріпчасту цибулю, і ніжніший і делікатний порей; багаторічний шніт-цибуля може не гірше квітів прикрасити наш дачну ділянку, а ось, наприклад, слизун вдало поєднує в собі смак і цибулі і часнику.
Я перерахувала далеко не всі види луків, їх набагато більше і різноманітністю смакових відтінків цибулю цілком здатний підкорити найвибагливішого гурмана. Лук добре відомий був ще в Стародавньому Єгипті. На розписах гробниць, а найстарша з них відноситься приблизно до року до нашої ери, виявлені зображення лука.
А стародавні лікарі не без підстав вважали, що немає жодного захворювання, при якому цибулю, якщо він приготовлений належним способом, не приніс би користь хворому.
На Русі цибулю також вніс свою неоціненну допомогу в роки страшних епідемій - чуми, холери, тифу. Щоб в приміщення не проникла якась зараза і для очищення повітря, зв'язки лука розвішували в житлових приміщеннях.
Готуючись до написання статті про лук, я перечитала дуже багато літератури про нього і була просто вражена тим, скільки ж корисних властивостей у цибулі.
Я, звичайно, і раніше знала, що він має лікувальні властивості, але щоб в такій кількості. Зараз дуже шкодую, що в дитинстві дуже не любила цибулю і майже його не їла, як втім, напевно, і багато інших дітей.
Спробую коротко відзначити хоч деякі безцінні властивості цибулі: Величезну користь цибулю може принести людям з розладами системи кровообігу і набряками будь-якого походження, так як здатний стимулювати і регулювати серцеву діяльність і секреторну активність таких органів як: А ще цибуля цінний тим, що знижує протромбіновий індекс згортання крові. рівень холестерину і цукру в крові; нормалізує тиск крові, збільшує еластичність і міцність судин.
Сучасною медициною в цибулі виявлені численні вуглеводи цукру, пектинові речовини, клітковина, білки, велика кількість різних вітамінів, мінеральних речовин калію, кальцію, фосфору, заліза, марганцю, цинку, селену, сірки. фітонциди. З лікувальною метою цибулю можна застосовувати в будь-якому вигляді: Я перерахувала, дорогі мої Новомосковсктелі, тільки дещицю тих корисних властивостей, якими володіє цибулю, щоб показати вам який скарб ми вирощуємо на своїх городах.
Але потрібно також відзначити, що і у цибулі є свої протипоказання. Так, наприклад, цибуля протипоказаний при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту, жовчовидільної та сечовидільної систем, так як ефірні масла, що містяться в ньому, можуть погіршити перебіг хвороби.
Особам, що страждають цими захворюваннями, слід дотримуватися обережності при прийомі всередину свіжої м'якоті ріпчастої цибулі і його цілісного соку, але в той же час їм з успіхом можна застосовувати печена або відвареної цибулю. У цьому розділі розглянемо загальні умови, які необхідно виконувати при вирощуванні цієї рослини.
Хоча цибуля є не самою вибагливої культурою, але все ж уваги до себе він вимагає. Для нього важливо, щоб грунт на грядках була пухкої і поживною. Найкраще під посадку лука відвести відкритий, добре освітлену ділянку, так як рослина гостро реагує на інтенсивність і тривалість освітлення.
Довжина світлового дня є одним з важливих умов при його вирощуванні. Лук прекрасно себе почуває і відмінно росте при зниженій вологості повітря.
Але при цьому грунт повинен бути помірно вологої. Полив лука важливий в той час, коли йде масове відростання пера і освіту цибулин, а вже в кінці вегетації зайва волога не вітається, так як вона буде затримувати дозрівання цибулі і знизить його лежкість.
Грядки для лука краще за все робити в тих місцях нашого дачної ділянки, де в попередньому сезоні росли огірки, капуста, томати, картопля - ті культури, під які зазвичай вносимо великі дози органічних добрив. Ні в якому разі не можна садити цибулю на ділянці, який був зайнятий будь-яким з видів цибулі, так як: А ще цибуля не бажано садити після таких рослин як: На колишньому місці цибулю можна садити не раніше, ніж через 3 роки, а краще всього через 5 років.
Не любить цибулю рости і на кислих грунтах, тому що рослини в цьому випадку набагато гірше засвоюють харчування і частіше уражаються таким грізним захворюванням як несправжня борошниста роса пероноспороз. Захворівши, рослина слабшає і вже не може в повній мірі боротися зі шкідниками. Готувати грунт під посадку цибулі найкраще з осені. Землю перекопують на глибину см, попередньо внісши добре перепрілий гній або торфонавозниекомпости. Свіжий гній вносити не бажано, так як це може викликати хвороби цибулі, також з гноєм у грунт можуть потрапити насіння бур'янів і позбутися від них потім буде не так то просто.
Щоб цього уникнути, краще замість вапна внести в грунт доломітове борошно, мелений вапняк, мелений крейда, деревну золу. Навесні нам залишиться внести тільки мінеральні добрива і краще їх вносити не всі відразу, а в кілька етапів, так як цибуля вельми негативно ставиться до високої концентрації солей мінеральних добрив. Тому половину встановленої дози ми вносимо при перекопуванні землі перед посадкою, а другу половину розподіляємо між підживленням протягом вегетаційного періоду.
У попередніх розділах ми познайомилися з загальними умовами, які необхідно виконувати для успішного вирощування цибулі. Тепер пора розглянути вимоги конкретних видів, яких існує велика кількість, але у наших городників найбільшого поширення набули кілька видів, це: Почнемо, мабуть, знайомство з лушпиння сімейкою з найвідомішого виду, який вирощують все дачники - це ріпчасту цибулю.
Найчастіше ріпчасту цибулю вирощують з лука-севка, який можна придбати в магазинах для садівників або ж виростити самим з насіння.
Розведення севка досить трудомісткий процес, адже треба не тільки докласти чимало зусиль для його вирощування, а й потім правильно його зберегти. Тому я ніяк і не наважуюся на вирощування цибулі з насіння, хоча спробувати б треба.
У наступній статті ми детально розглянемо агротехніку вирощування ріпчастої цибулі з насіння, а зараз давайте поговоримо про те, як виростити хороший ріпчаста цибуля з севка. Якщо ми купили севок в магазині, то необхідно відразу після покупки просушити його в будь-якому теплому місці, розсипавши його тонким шаром, але тільки не на батареї.
Прогрівати севок найкраще в кілька етапів: Прогрівання необхідно не тільки для того, щоб активізувати зростання, але і для попередження стрелкованія лука в подальшому. У той же час дуже важливо не допустити перегріву севка, так як в цьому випадку проростання цибулі-севка дуже помітно знизиться. Дуже добре якщо після прогрівання ми ще опрацюємо севок будь-яким стимулятором росту наприклад, Циркон, Гумісол, Рост-1 або ж. замість цього, можна годин потримати його в розчині комплексного мінерального добрива.
Але і запізнюватися з посадкою теж не можна, особливо якщо весна тепла і суха. Це може привести до того, що спочатку у рослини буде посилено розвиватися зелене перо, а коренева система почне відставати у своєму розвитку, а потім вже через брак вологи і високої температури зелень цибулі призупинить своє зростання, але утворилися цибулини все одно будуть повільно розвиватися і залишаться дрібними.
Тільки можна ще уточнити - в тепле болото. Висаджуємо цибулю-севок на приготовані грядки рядками, попередньо розсортувавши його за розміром. Так севок діаметром до 1 см садимо на відстані см один від одного; діаметром до 1,5 см - на відстані см; діаметром до 2 см - на відстані см.
Відстань же між рядками найкраще взяти близько 20 см, щоб було краще обробляти лук і щоб посадки краще провітрювалися. Посаджені цибулини щільно обжимаємо землею і прикриваємо зверху шаром мульчі товщиною приблизно 2, см. Через тиждень після посадки можуть з'явитися перші сходи. Доглядати за посадками лука можна навіть потрібно починати ще до появи сходів, так як в цей час треба постаратися не допустити утворення щільної кірки землі.
Тому будемо частіше розпушувати грунт, що допоможе нам ще й позбутися від бур'янів. І в подальшому розпушування грунту слід проводити регулярно, щоб забезпечити постійний доступ достатньої кількості кисню до коренів рослини. Особливо цибулю потребує розпушуванні грунту після поливів. Коли наші цибулинки досягнуть середнього розміру починаємо потроху відгортати землю від них разокучивают. Це робиться для того, щоб вони росли більшими і швидше дозрівали.
До того ж у цибулі, зростаючого на непрополеною грядках, утворюється товста соковита шийка, що ускладнює в подальшому сушку лука і, відповідно, його зберігання. Тому давайте приділимо прополюванні лука особливу увагу. Перший раз підгодівлю проводимо приблизно днів через після посадки і, бажано, розведеною гнойової рідиною 1 кг гною на 10 л води або пташиним послідом 1 кг посліду на 15 л води. Витрата добрива вважаємо з розрахунку 10 л розчину на 1 кв. Якщо ви збираєтеся годувати цибуля мінеральними добривами, то спочатку внесіть азот.
Це може бути аміачна селітра - г на 1 кв. Мінеральні добрива можна вносити сухими, посипавши ними грядки перед поливом або перед дощем, або ж можна попередньо розчинити їх у воді і полити грядки цим розчином.
До того ж треба постаратися прибрати цибулю. поки не знизилася температура повітря в нічний час і не почалися ранкові роси. Цибулини разом з бадиллям обережно виймаємо з землі і розкладаємо для просушування і дозрівання в добре провітрюваному приміщенні.
В ідеалі, звичайно, його краще сушити прямо на грядці під сонцем, але в цей час погода дуже мінлива і стільки погожих днів поспіль зазвичай не буває. Так що краще не ризикувати. За час просушування всі поживні речовини із залишків листя переходять в цибулини.
Потім висохлі листя і залишки коренів обрізаємо, залишаючи шийку довжиною см і розкладаємо цибулю на додаткову просушку, але вже в опалювальному приміщенні. Така процедура добре знезаражує цибулю від різних хвороботворних інфекцій і підвищує його лежкість при зберіганні. Ось, здається, і все, що я хотіла вам розповісти про загальні вимоги до вирощування цибулі і про вирощування ріпчастої цибулі з лука-севка.
У наступній статті поговоримо про те, як вирощувати цибулю з насіння. як отримати насіння ріпчастої цибулі і як можна виростити цибулю-ріпку в один рік. Спасибі величезне за такий докладну статтю.
Успіхів Вам і хороших врожаїв! Величезне Вам спасибі за увагу і професійну відповідь! Я люблю експериментувати на маленькому городі своєї дачі. Якщо дозволите, буду радитися з виникаючих питань. У мене термінове питання, раптом несподівано жовтіє перо, треба щось робити! Дякую Вам за інформацію. Більше і додати нічого.
Сажу перший раз, скористаюся вашою порадою.
Як виростити цибулю-севок і отримати з нього ріпчасту цибулю
Вітаю Вас на моєму сайті, дуже рада, що Ви зайшли. Про пожовтіння пір'я цибулі я докладно написала в статті про шкідників цибулі http: Почитайте, може бути ця інформація вам допоможе.
А що робити, якщо цибуля вже утворив стрілки? Я купила північ в магазині, він добре отрос і викинув стрілки .... Якщо цибуля пішов в стрілку, то для зберігання він вже не годиться. І найкраще його починати вже зараз використовувати в їжу. Якщо. звичайно. він вже досить отрос.
А в стрілку цибулю йде через неправильне зберігання взимку або через те, що після висадки потрапив під весняні заморозки. У кожному регіоні свої кращі сорти. А я вже кілька років саджу три сорти: Стурон, Штутгартер Різен і Кармен червоний. Хотіла поділитися своїм досвідом. Десь Новомосковскла, не пам'ятаю, тепер багато років так роблю. Після просушування лука тримаю кожну цибулину над полум'ям свічки, припікали корінці цибулин несильно, потім закладаю на зберігання. Зберігається краще, ніж без цієї маніпуляції. Скажіть будь ласка, так і не зрозуміла.
Що робити, якщо частина лука пішла в стрілки. Стрілки потрібно прибирати як в часнику чи ні? Як вплине прибирання стрілок на розвиток головки, і навпаки, що буде якщо їх не чіпати? Якщо цибуля пішов в стрілки, то зробити нічого вже не можна. Гарного лука вже не буде. Я пробувала їх виламувати, але вони все одно знову ростуть. Якщо стрілки не чіпати, то будуть у вас насіння цибулі. Але в будь-якому випадку нормальних головок цибулі вже не виросте. Я, звичайно, в таких випадках цей лук вживаю в їжу в першу чергу, поки він зелений.
- Таблиця калорійності скачати - Якщо у вас кисла земля - вапно або зола допоможуть. Арбажейка розміщують в борознах вертикально вгору, на глибину до 4-х см, засипають зверху грунтовим грунтом на 2, 5 см і злегка ущільнюють долонею.
- Довіреність на вимогу накладну - Підсумуємо основні правила для того, щоб виростити великий лук ріпку: Він також присутній і в попелі.