Як виглядає черемша фото огляд, рекомендації фахівців

Черемша - весняне ласощі міських жителів. Молода зелень черемші дуже схожа на конвалію, але запах дикого лука ні з чим не можна сплутати. Пряний часниковий аромат розбурхує апетит, перед очима пропливає окрошечка, картопелька, салатик ... дивовижне смакота!

ведмежа цибуля

Першими цінителями черемші були ведмеді. Вони поїдали дикий цибулю в величезній кількості після зимового сну, відновлюючи таким чином сили і енергію, втрачені під час сплячки. Це помітили мисливці, лісники, знахарі, і з тих пір ведмежий дикий лук став додатковим смачним джерелом корисних властивостей.

Де можна знайти черемшу

На що схожа черемша

Як виглядає черемша? Черемша - трав'яниста цибулинна рослина з майже тригранним стеблом. Безбарвні прозорі лусочки покривають молочну тонку цибулину. Листова пластинка еліптично-ланцетні. Тканина пластинки листа ніжна і соковита. Верхня сторона листя набагато темніше, ніж нижня. Цвіте черемша маленькими квіточками, що складаються з шести вузькоеліптичні, молочно-білого кольору, листочків простого оцвітини, тичинок у квіточки шість, а товкач всього один.

Квіточки черемші збираються в своєрідну парасольку-суцвіття і розташовуються на верхівці стебла на довгих квітконіжках. Зонтичні квітки дуже ароматні і запашні, тонкі і красиві, з великим успіхом використовуються як в кулінарії, так і в якості прикраси блюд. Насіння схоже на маленькі чорні кульки.

Пір'я черемші схожі на листя отруйного конвалії, чемериці і листя безвременника осіннього. Але розпізнати черемшу не складає особливої ​​складності, достатньо розтерти лист або стеблинка в руці і понюхати. Характерний часниковий аромат не дасть можливості помилитися

З настанням осені їстівна надземна частина дикорослого лука відмирає. Розмноження відбувається і насінням, вони розносяться за допомогою вітру і комах, і вегетативно-дочірніми цибулинами, закладають по дві-три в пазухах листків.

Під час збору до черемше відносяться, на жаль, по-варварськи, з цієї причини зараз дикоростучий цибулю знаходиться на межі виживання.

Чи можна виростити дикий цибулю на дачі

Цибулева трава не висуває серйозних вимог. Вона легко здатна вкоренитися в прийнятних умовах, трохи наближених до природних. Грунт дикий цибулю воліє нейтральну або слабокислу, але обов'язково прорихленную. Біля паркану, під деревом, в тіні, в низині - черемша прийме все, що їй запропонує дачник. Потрібно лише контролювати полив, особливо в посушливий період і рятувати черемшу від бур'янів. Небажані для листя черемші прямі промені сонця - від занадто рясного освітлення листя грубіють і дрібнішають.

Особливості посадки черемші

Дикий цибулю рекомендується висаджувати навесні і ранньою осінню. Черемша на новому місці приживеться прекрасно, за умови, що до посадки на грядці не росли огірок, часник, цибулю або моркву. Дачники вважають їх поганими попередниками. Купуючи насіння, слід ретельно оглядати їх. Якщо форма насіння наближена до круглої, а на дотик насіння гладкі - це гарантія того, що схожість буде максимальна. Терплячі любителі черемші можуть збирати насіння безпосередньо з самої рослини. Починаючу жовтіти коробочку з насінням треба відразу зняти, поки оболонка не затверділа. Це гарантує, що насіння зійде в більшій кількості. Садити насіння бажано в той же день.

Шкідники і хвороби

В силу характерного складу трави шкідники не наважуються нападати на цибулю. Але іноді на листках з'являються пошкодження, які легко промити сольовий рідиною (на 10 літрів води 100 грамів солі). Через добу прополоскати траву струменем води з шланга або лійки.

Іржавий наліт, що з'явився на листках, промивають розчином хлорокиси міді (1 ложка на 10 літрів) з додаванням мінімальної кількість мила. При недостатньому результаті обприскування рекомендується повторити через один-два тижні.

Черемша є своєрідним помічником садівника і покровителем садових культур. Висаджена в розлогою тіні садових дерев черемша відлякує часниковим запахом шкідників саду, а під час буйного цвітіння овочів і квітів активно залучає комах-запилювачів.