Як вибрати сковороду з керамічним покриттям - відгуки, ціна

Сковорода - необхідний засіб на кухні для будь-якої господині. Її дуже часто використовують для приготування дивовижних і смачних страв. Сьогодні керамічна сковорода є відмінним гаджетом на кухні, вона не виділяє велику кількість шкідливих речовин при досить сильному нагріванні і потребує мінімальної кількості масла. Швидко і рівномірно прогрівається, тому економить господині багато часу.

Як правильно вибрати керамічну сковороду?

1) Завжди при виборі керамічної сковороди дивіться на бренд! Відмовтеся від неякісної китайської сковороди, краще взяти дорогу сковороду з керамічним покриттям, яка прослужить вам дуже довго і не створить ніяких проблем.

2) Вибирайте керамічну сковороду з товщиною дна не менше 4 міліметри. Якщо товщина сковороди більше 5 мм, то вона може прослужити вам набагато довше ніж інші.

3) Вибирати краще сковороду, яка має антипригарні властивості, захищена від відколів і подряпин, легко миється.

4) Керамічна сковорода обов'язково повинна мати технологію швидкого нагріву з дуже якісним покриттям.

5) Ціни на хороші керамічні сковороди складають більше 1500 рублів.

Що потрібно робити, щоб сковорода з керамічним покриттям прослужила дуже довго?

1. Не залишайте її замоченої на досить довгий час;
2. Чи не перегрівайте її;
3. Відмовтеся від жорстких губок і щіток;
4. Вибирайте перевірені засоби для чищення;
5. Не допускайте різкий перепад температур;
6. Чи не ріжте на сковороді;
7. Користуйтеся тільки м'якими лопатками.

Основні фірми виробники керамічної сковороди:

• Італійська фірма «Ballarini».
• Німецька фірма «Brener».
• Італійська фірма «TVS».
• Французька фірма «Vitesse».
• Фірма «Maestro».
• українська фірма «НЕВА-Метал Посуд».

«3 роки така сковорода відпрацювала добре. А тепер на ній готувати неможливо, скільки масла не налий, до неї все липне. »

«Сковородою в цілому задоволена, користуюся більше року. Правда вона трохи важкувата, але нічого) »