Як вибрати аерогриль для будинку в 2019 році

Що таке Аерогриль?

Перш за все, давайте розберемося, як влаштований і для чого потрібен аерогриль? За конструкцією, такий прилад являє собою величезну каструлю з вентилятором. У ємність для приготування ви закладаєте продукти, а потім, завдяки потокам розпеченого повітря, які циркулюють всередині приладу, і відбувається власне приготування їжі. Цей принцип дуже нагадує приготування страв в російської печі, але немає необхідності палити дрова чи вугілля, а сам прилад займе всього лише частина кухонного столу.

Каструля або колба приладу виготовлена ​​з вогнетривкого скла високої міцності. Таке рішення дозволяє господарці візуально контролювати закладку і ступінь готовності продуктів.

Переваги використання аерогрилю на кухні

Давайте розглянемо, чим аерогриль так вигідно відрізняється від інших кухонних приладів для приготування їжі.

1. Перш за все, їжа, приготована за допомогою аерогрилю, зберігає всі корисні властивості, набір вітамінів і мікроелементів. Також, пристрій не висушує воду, а значить, такі страви краще засвоюються організмом.
2. Немає шкідливих канцерогенів і холестерину, адже ви не смажите масло.
3. Можна готувати дієтичні страви, а також їжу для алергіків. Більш того, науково доведено здатність приладу знижувати алергенність деяких продуктів харчування.
4. Прилад простий в управлінні і використанні і досить універсальний. У ньому можна готувати їжу в будь-який термостійкої посуді. Він може виконувати різні технологічні процеси приготування продуктів - смажити, томити, запікати і навіть, коптити.
5. Очищається аерогриль дуже легко і швидко. Іноді в приладі передбачена система самоочищення, іноді вам буде потрібно тепла вода, кухонний мочалка і крапля миючого засобу.
6. Під час приготування їжі ви не почуєте запаху смаження, диму або кіптяви. Закрита кришка надійно вбереже вас і кухонні поверхні від крапель жиру.
7. В цілому, аерогриль більш економний прилад, особливо, якщо врахувати, що використання одного аерогрилю може замінити до десятка дрібних кухонних пристроїв.
8. Це - безпечний прилад, хороший аерогриль оснащений стабілізатором і захистом від перегріву.

Як бачите, використовувати аерогриль на кухні не тільки просто, але й корисно для здоров'я - як вашого, так і ваших рідних. Це - розумний і економний вибір.

Які бувають соковижималки?

Простіші моделі приладу відносяться до класу В і мають всього одну швидкість конвекції - розподілу гарячого повітря всередині колби.

Більш функціональні прилади - класу А, можуть змінювати швидкість руху гарячого повітря. У таких моделях буває повільний, середній і швидкий обдув.

Що стосується кришки аерогрилю, то існує два типи приладу:

1. З кришкою на шарнірах;
2. З кришкою.

Перші пристрої більш громіздкі, але будь-яка господиня скаже, що для знімною кришки під час готування теж необхідно підшукати містечко, а це не завжди зручно.

За типом управління аерогриль, як і будь-який обраний прилад, буває з механічним або електронним управлінням. Механіка - проста, недорога і надійна. Електроніка - більш сучасна і гнучка в налаштуваннях. Абсолютна більшість моделей класу А мають саме електронне управління.

Ну а тепер саме час перейти до найголовнішого питання, яке хвилює наших Новомосковсктелей - як вибрати аерогриль?

Поради щодо вибору якісного аерогрилю

Щоб обраний аерогриль довгий час радував вас якісно приготовленої їжею і надійною роботою, варто особливу увагу приділити технічними характеристиками і функціями приладу. Але іноді у нас виникає питання - навіщо переплачувати? Чи варто брати вдосконалений прилад або самої бюджетної моделі цілком достатньо? Зараз ми розповімо про це докладніше.

• Основний критерій вибору - це обсяг посудини аерогрилю. Чим більше їжі ви збираєтеся готувати, тим більший обсяг повинна мати у своєму розпорядженні каструля приладу. Бувають маленькі аерогрилі - 8-10 л, середньої місткості - на 10-12 л, і найбільші - на 12 - 14 л.
• Потужність - теж важливий параметр, на який варто звернути увагу. Чим вище потужність, тим менше часу буде йти на приготування їжі. Але і споживання електроенергії також збільшиться. Хоча, як ми говорили, покупка і використання одного аерогрилю - більш економно, ніж користуватися окремо декількома приладами (духовкою, мікрохвильова піч, хлебопечкой і т.д.).
• Усередині аерогрилю можуть використовуватися різні Тени - галогенні або металеві. Перші швидше разжаріваются до необхідної температури, але служать менше - всього рік-два. Металеві міцніші і витривалі, але нагріватися будуть трохи довше.
• Функціональні можливості. Часто вибір приладу залежить саме від набору опцій і «умінь», якими оснащена та чи інша модель. Здійснюючи покупку, зверніть увагу на такі корисні і зручні функції аерогрилю, як:

1. терморегулятор;
2. Датчик температури;
3. Підтримка тепла після приготування;
4. Функція самоочищення приладу;
5. Регуляція швидкості руху повітряних потоків;
6. Відкладений старт;
7. Автовідключення.

Також, врахуйте, що прості і бюджетні моделі успішно впораються з такими процесами, як випічка, запікання, приготування супів і рагу. Більш вдосконалені моделі можуть розморожувати, сушити, стерилізувати, томити, піч, смажити, варити, промивати і навіть оснащені функцією копчення.

Добре, коли в ціну аерогрилю входить і все необхідне для кулінарних експериментів - решітки, шампура, рогачі, щипці, протвені, вертіла, розширювальні кільця, пароварки, підставки для кришки і т.д.

Ми перерахували основні й стратегічно важливі критерії, які допоможуть вам з вибором дійсного ефективного помічника на кухню. А зараз, хочемо сказати буквально кілька слів про виробників аерогрилів.

Рейтинг кращих фірм-виробників аерогрилів

Одні з найвищих позицій в списку продажів займають соковижималки торгової марки Redmond. Вони - стильні, сучасні і доступні. Наприклад, моделі RAG - 240, 241 і 242. в них є таймер, регулятор температур і функція самоочищення, вони оснащені галогеновими Тенамі і мають механічне управління.