Як варити натуральну каву - покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото - кулінарні
Натуральна кава має чудовий аромат і приємний смак. Більшість людей вважає, що часте вживання кави дуже шкідливо для здоров'я. Однак вчені вже давно довели, що при помірному вживанні даного продукту у людей посилюються розумові здібності і підвищується реакція і стійкість до стресових ситуацій. Щоб приготувати по справжньому смачний і ароматний напій необхідно використовувати не тільки зерна свіжого помелу, але і якісну турку для його приготування.
Підберіть свій рецепт
Поставте турку на вогонь, трохи нагрійте дно і зніміть.
Додайте холодну воду так, щоб вона досягала самого вузького місця в турці.
Поставте турку на вогонь і варіть кави на повільному вогні.
Постійно стежте за процесом приготування кави. Не дайте напою втекти. Коли кава покриється пінкою і по краях почнуть з'являтися бульбашки, зменшіть вогонь, а потім зовсім зніміть турку з вогню. Як тільки пінка осяде, поставте турку знову на вогонь, поки напій не почне знову закипати, і знову зніміть з вогню. Цю процедуру повторюйте 3-4 рази.
Заважати напій ні в якому разі не можна. Його чудовий аромат і смак зберігається тільки завдяки утворилася скоринці. Якщо її порушити, напій вже не буде таким смачним.
Як варити натуральну каву
Чи не отримали відповідь на своє питання?
Запитайте нашого експерта:
Всі експерти в цій галузі
Нові поради від КакПросто
Як приготувати малосольні кабачки
Молоді кабачки, приготовані за цим рецептом, виходять дуже смачними і ніжними, нітрохи не гірше малосольних.
Забули пароль?
Ще не зареєстровані?