Як спланувати кухонний гарнітур, виробництво кухонних гарнітурів за європейськими стандартами
Як спланувати кухонний гарнітур
Теорія великої кухні
Розберемо кілька дизайнерських визначень, які будуть використовуватися в раді.
- «Робоча поверхня» - ділянку стільниці, на якій продукти готують до подальшої варінні, смаженні або вживання в їжу (чистять, ріжуть).
- «Місця зберігання» - шафи кухонного гарнітура, верхні і нижні, а також полки; в загальному, там, де «живуть» продукти і посуд.
- «Кухонний трикутник», або «Робочий трикутник» - взаємне розташування холодильника, раковини і плити. Вважається, що розстановка цих предметів інтер'єру по вершинах трикутника робить кухню найбільш ергономічною.
У світі сучасного дизайну інтер'єру існує шість основних видів планувань кухні. На кожному з них ми зупинимося докладно, з додатком схеми і практичних порад.
1. Г-образне рішення
Підійде для кухні середнього розміру. Це планування дуже популярна для бюджетних квартир, бо дає змогу використовувати невеликий простір найбільш ефективно. Г-образні кухні легко вписуються в квадратні або в дуже вузькі, витягнуті приміщення. Потрібно особливо добре продумати роль єдиного кута: в ньому може розташовуватися мийка з відром для сміття. Або шафка - але тоді його варто обладнати висувним механізмом для кутових шаф і відвести йому роль місця, де зберігаються рідко використовуються продукти або посуд.
2. Рішення з кухонним островом
Острівні кухні - модне віяння в інтер'єрі, що прийшло з Заходу. Підходить для досить великих за площею кухонь. «Острів» - це не просто стіл посеред кухні, це повноправна частина гарнітура: зазвичай він містить нижні шафки; при технічній можливості там можна встановити мийку або плиту, але частіше за все острів використовують в якості обробної поверхні. Над островом можуть підвішуватися полки або тримачі для келихів. Інші елементи інтер'єру (шафи, холодильник і т.д.) можуть розташовуватися навколо острова в формі букв П, Г або уздовж однієї стіни паралельно йому.
3. Рішення з «півостровом»
Такі кухні називають ще й «G-образними». Меблі розставляються уздовж трьох стін, а від однієї з них видається «півострів», який утворюють барна стійка, обідній стіл або навіть частина гарнітура. Плюс такої кухні - у вдалому зонування: воно дозволяє відокремити кухню від їдальні або, скажімо, вітальні. Кухня-«півострів» добре підходить для великих приміщень квадратної форми. Якщо обідній стіл у вас розташовується в їдальні, то на «півострівці» можна зробити невеличкий куточок для сніданку і швидких перекусів.
4. Паралельне рішення
5. Рішення уздовж однієї стіни
6. П-образне рішення
Зручний і популярний варіант, що дозволяє максимально задіяти кути. П-образну планування варто робити в кухнях середньої і великої площі, адже довжина «поперечини» повинна бути не менше 2,5 метрів, а «ніжок» - не менше 1,5. Інакше господині буде тісно і незручно.
П-образна кухня дає безліч рішень по розташуванню мийки, холодильника і плити: їх можна розставити на будь-якій стороні, і майже всі варіанти виявляться зручними. Головне - не забувати про принцип «трикутника». І ще одне «але»: високі шафи (як і високий холодильник) краще ставити в «кінцях ніжок», щоб не розривати робочу поверхню і залишити її максимальної по площі.
Сема розміщення розеток
Вибір за вами!
Отже, ми розглянули шість планувань кухні, придатних для різних типів приміщення:- Для великої кухні: острівні і півострівні планування, П- і Г-образні кухні;
- Для середніх приміщень: паралельна планування, Г-подібна;
- Для невеликих приміщень: планування уздовж однієї стіни.
Маючи в своєму розпорядженні меблі згідно будь-який з планувань, пам'ятайте про те, що на зручній кухні повинно бути достатньо світла, робоча поверхня повинна бути досить просторою для вас.
Якщо ви - досвідчена господиня і вже звикли до певного розташуванню меблів в кухні, краще буде на новому місці зберегти його приблизно в тому ж порядку. Але пам'ятайте: не всі планування підходять до всіх кухням. Наприклад, паралельна розстановка меблів в дуже великій кімнаті змусить вас зробити багато зайвих кроків, а П-образна в маленькому приміщенні створить відчуття «коробки».
І остання порада - для творчих особистостей: якщо ви хочете втілити в життя свій проект інтер'єру, не схожий на всі інші - не зв'язуйте себе канонами! Адже є ще вільне планування, яка дозволяє розставити меблі так, як вам захочеться.