Як схуднути назавжди, щоб вага не повертався
Одна моя знайома розповідала сумну історію свого схуднення. Починала вона з того, що в свої 56 кг. вирішила скинути кілограммчік. А привело це до того, що після кожної спроби організм їй мстився збільшенням ваги ще більшою. Так вона і «дохуделась» до більш ніж 100 кг.
Так чому ж вага повертається після будь-яких заходів щодо його зниження? І найприкріше, повертається ще і з добавками.
Повернення колишніх умов
Давайте розбиратися. Що ж ми робимо, коли ставимо собі за мету зниження ваги? Ми щось робимо, тобто міняємо звичні нам умови нашого існування. А що відбувається, потім? А потім старі умови потихеньку або разом повертаються. Тобто наприклад, повертаючись до старого стилю харчування, ми повертаємо умови, при яких жир накопичується. І який же висновок? Якщо хочемо, щоб вага не накопичувався, то старі умови повертати не можна.
Але як же прожити-то все життя на дієті? Це ж просто катастрофічний удар по здоров'ю! Та й багато рекомендацій «правильного» харчування нічого не мають спільного з харчуванням, при якому не страждає здоров'я. Крім того, обмеження і одноманітність теж зіграють свою роль, адже жити все життя на обмеженнях не тільки незручно, але й небезпечно для здоров'я.
Мабуть, нам потрібна така харчування, щоб на ньому було комфортно жити все життя, без серйозних обмежень, щоб воно було різноманітним і смачним, і щоб воно було не на шкоду здоров'ю.
організм мстить
Є й інший дуже важливий момент чому кілограми повертаються при зниженні ваги. Якщо ми знижуємо вагу екстремальними способами, то організм нам обов'язково помститься після закінчення експериментів. Чому? Тому що для нашого організму жир - це стратегічно важливий запас енергії не просто для забезпечення руху, а на забезпечення самого існування. Адже навіть підтримання температури тіла до 36,6 градусів вимагає немаленького витрати енергії. А ще треба і роботу нервової системи організувати, і кровоносної, і травлення, і забезпечити енергією роботу мозку і процеси виготовлення гормонів, так багато ще чого іншого. Адже, якщо завтра у організму закінчиться надходження енергії з їжі, він же не може «взяти вихідний» і не дихати.
А при першому ж зручному випадку організм намагається запастися енергією, тобто жиром, про запас. Ось тому-то після будь-яких жорстких обмежень, при поверненні до звичайного харчування ми стрімко набираємо кілограми. Організм відновлює запаси.
Ось тут саме час запитати «якщо у мене жиру половина мене, то навіщо моєму організму економити і намагатися його ще і відновити?». Хороший питаннячко. Давайте згадаємо про таке явище, як гомеостаз. Це коли організм намагається зберегти звичні йому параметри. Якщо ви довгий час жили в немаленькому надмірній вазі, то ваш організм звик організовувати свою роботу саме в цих умовах, він їх вважає нормальними для себе і саме їх і намагається зберегти. Тобто організм намагається зберегти і відновити звичний йому запас жиру! Катастрофа! Правда?
Точка сталого ваги
Ось тільки, щоб нова стійка точка ваги стала дійсно стійкої, потрібен час. Саме тому в перші півроку, а то й рік проходження нового харчування навіть при незначних відступах в харчуванні в бік порушень можливі гойдалки ваги в кілька кілограмів то в ту, то в іншу сторону. Це неминуче. Тому варто набратися терпіння і бажано не порушувати новий стиль харчування.
З кожним разом худнути все складніше
Чому людям, які вже неодноразово худнули, з кожним разом все складніше повертати струнку фігуру? У цьому винен фермент ліпопротеінліпази. При схудненні жирові клітини не зникають, а «здуваються». І якщо харчування повертається до того, яке веде до розбалансування енергетичного балансу, то жирові клітини дуже швидко заповнюють втрачений раніше. Фермент ліпопротеінліпази є каталізатором процесів накопичення жиру, тобто чим більше в нашому організмі ліпопротеінліпази, тим активніше йде накопичення жиру. Однак сам цей фермент синтезується саме жировою тканиною, тобто чим більше жирової маси в організмі, тим більше вона здатна синтезувати ліпопротеінліпази. У процесі ж повторного набору ваги не тільки вже існуючі жирові клітини повертають свої обсяги, але і створюються нові. Тому з кожним набором ваги ліпопротеінліпази виробляється все більше, і вона добре справляється зі своєю роботою по ще більшому накопиченню жиру, перешкоджаючи будь-яким заходам щодо позбавлення від нього. Ось тому гойдалки ваги вкрай негативно позначаються на самій можливості схуднути.
Вихід є
Як же уникнути повторного набору кілограмів? Як схуднути назавжди? Ясна річ, потрібен спосіб, при якому організм буде спокійний, що його «годують енергією» досить ззовні, щоб він не економив і не намагався при першій-ліпшій можливості відновити спустошені запаси. Тобто потрібно збалансоване харчування не тільки за білками і жирами, але ще і по вуглеводах (по енергії). І таке харчування потрібно не на короткий час, а на все життя, причому без допуску ситуації гойдалок, тобто без порушень нових принципів харчування.
Всі ці моменти в системі харчування «Будь стрункою!» ® враховані.
По-перше, екстрим в цій системі, м'яко кажучи, не вітається. Створюються вельми комфортні умови такі, при яких організм «лякається» і не запасає про запас. Організм поступово сам зміщує свої «звичні параметри» в бік меншої ваги. Тобто у організму більше немає причин намагатися відновити запас жиру.
І на завершення, справедливості заради, варто відзначити, що ті, хто вирішує після використання системи «Будь стрункою!» ® повернутися до свого старого способу життя, також набирають свої кілограми назад і також з друзями. Тут немає нічого такого дивного, старе харчування - старі умови для накопичення жиру. І жир починає збиратися саме на проблемних місцях (звідки його вигнали).
Таке було і зі мною, коли я вирішила, що досягла вже бажаного ваги і дозволила собі серйозно відхилитися від системи. Правда система має якимось запасом міцності. Наприклад, перші півроку такого «вільного харчування» моя вага взагалі не змінювався. Але ось потім ... Потім вага почав досить відчутно скакати, зовсім не радуючи мене темпами приросту. Все абсолютно так само, як і в ситуації з будь-якою дієтою. І я сама збила свій організм з курсу вироблення нової точки стійкого ваги.
Саме тому дана система не може розглядатися як короткострокова дієта. Саме тому система розроблена так, щоб жити з нею було комфортно, не голодна і не відчуваючи обмежень все життя (з невеликими коригуваннями з того періоду, коли бажаний вага буде досягнутий). Створюються кожен день такі умови, щоб жир не відкладався на боки, а організм отримував всі необхідні елементи для своєї довгої, бадьорою, стрункою та здоровою життя!
Ну що, будемо худнути легко і природно і без повернення кілограмів?