Як розпланувати плодовий сад на ділянці

Планування плодового саду

У багатьох посібниках з садівництва рекомендується вибирати для саду рівну ділянку або ділянка з невеликим схилом на південну або південно-західну сторону. Такі ділянки краще висвітлюються сонцем, навесні вони швидше звільняються від снігу, і грунт швидше прогрівається.

Для створення саду найчастіше непридатні ділянки в низинах, особливо чашеобразной форми, де скупчується і застоюється холодне повітря, а навесні і восени можливі сильніші і часті заморозки.

Близькість природної водойми (річки або озера) сприятлива для росту плодових дерев. Це підвищує вологість повітря, пом'якшує різкі коливання температури, особливо при ранкових заморозках, створює для рослин сприятливий мікроклімат.

Необхідна захист садових дерев від вітру, особливо з північного та східного боку. Добре якщо з цього боку розташовується ліс або смуга дерев.

Однак, як відомо, в нашій країні більшість майбутніх садівників не вибирає ділянку, а задовольняється тим, що їм "дісталося". Як же бути, якщо ділянка не зовсім підходить для обробітку плодового саду? В цьому випадку вам доведеться самим освоювати ділянку і окультурювати грунт. Це не так складно, як здається на перший погляд. Скористайтеся всіма наявними перевагами ділянки і по можливості звільніть його недоліки.

Складаючи план ділянки, в першу чергу слід визначитися з місцем розташування будинку та господарськими будівлями.

Якщо на ньому вже є будинок або будь-які інші будови, можна визначати місце для саду та городу, орієнтуючись на них.

Сад зазвичай розміщують ближче до дому, з північного боку, для захисту всієї площі від холодних північних вітрів.

Високорослі дерева (яблуня, груша) розташовують з північної, північно-західної або північно-східного боку ділянки. З південного або південно-східного боку - низькорослі плодові дерева, чагарники і ягідники. Рослини розташовують так, щоб висота їх зростала в напрямку з півдня на північ. Розміщення дерев в саду має бути вільним і не перешкоджати руху повітря.

Щільна посадка по всім сторонам ділянки перешкоджає відтоку холодного повітря, що підсилює заморозки ранньою весною чи пізньою осінню і заважає накопиченню снігового покриву взимку.

Для кожного саду існує своя густота посадки, яка залежить від того, на яких підщепах щеплені дерева, як сформовані їх крони, яка грунт в саду, який режим добрив, поливу.

Перш ніж починати закладку саду, слід підібрати відповідні сорти, які дадуть плоди бажаної якості.

Плодові дерева повинні відносно рано вступати в плодоношення, володіти стійкістю до морозів, хвороб і шкідників.

Вибір сорту цілком залежить від смаків і потреб садівника. Звичайно ж, найбільш перевірені за всіма показниками - це старі, всім відомі сорти, такі як Винне, Антонівка, Коричне смугасте, Коробівка, Білий налив і інші. Найбільш морозостійкими досі вважаються різні види китайок.

Але при підборі сортів для свого саду краще все-таки вибирати нові сорти, що пройшли випробування в польових умовах Північно-Заходу.

Думаю, що краще за все з'їздити в плодорозсадник в містах Пушкін або Павловська і придбати там сорти, анітрохи не поступаються нашим старі знайомі, але перевершують їх по стійкості до хвороб і морозостійкості.

Нагадаю, що в саду не слід садити більше трьох різних сортів річного терміну дозрівання, оскільки їх плоди не підлягають тривалому зберіганню і практично не годяться для переробки.

На переробку найкраще брати раннеосенніе сорти, саме з них виходять найсмачніші компоти, повидла і варення.

Для тривалого зберігання, якщо у вас є для цього умови, підійдуть сорти пізньоосінні і зимові. Деякі новинки можуть зберігатися без втрат до нового врожаю.

Але сад це не тільки підбір сортових рослин! Попередньо слід окультурити грунт, заправити її добривами, позбавити від бур'янів.

Дерева мають у своєму розпорядженні по відношенню один до одного на оптимальній відстані, яке залежить від їх природних особливостей: ставши дорослими, дерева не повинні затінювати один одного, а повинні мати між кронами вільний простір, який при повному їх розвитку не може бути менше півметра. Тому між рядами залишають відстань, рівну висоті крон дерев у дорослому стані, не рахуючи штамбів.

Обрізаючи крону у дерев на високорослих підщепах, можна значно знизити висоту дерева і розширити крону, стимулюючи утворення нових пагонів. Але якщо дозволити їм зайве витягуватися вгору, це призведе до зниження врожаїв і погіршення якості плодів.

Найбільш захищені від холодних вітрів місця відводять для яблунь на карликових підщепах і слив. Їх можна посадити біля стін будинку або біля паркану з боку лісу.

Стланцев садять на ділянці, який взимку буде покритий великим шаром снігу. Сливу і вишню повстяну, навпаки, висаджують там, де сніг надмірно не накопичується. При великій висоті снігу у них можливо подопреваніе кори в зоні кореневої шийки.

Слива краще плодоносить на легких, добре дренованих чорноземах і супіщаних грунтах з додаванням перегною. Для кращого запилення квіток рекомендується садити по два примірники дерев різного ґатунку.

Яблуню на сильнорослих підщепах можна розмістити з боку панівних вітрів (зазвичай західних і північно-західних), уздовж кордонів ділянки. Тоді яблуні захищатимуть від вітру інші культури.

Груша більш теплолюбна і менш морозостійка, ніж яблуня. Вона добре росте і плодоносить на глибоких родючих ґрунтах. Вже виведені сорти, які без втрат зимують в нашій області і дають урожай плодів дуже гарного смаку.

Краще місце розташування для вишні - піднесені ділянки з хорошим повітряним і грунтовим дренажем. Вишня віддає перевагу легким суглинні грунту. Оскільки більшість сортів вишні НЕ запилюються пилком свого сорту, на ділянці висаджують кілька сортів. Вишні розрізняються за типом плодоношення і зростання, кущові утворюють поодинокі ягоди по всій довжині гілки.

Більшість сортів вишні кущової самоплодни і не потребують обпилювачів. А ось повстяна вишня дуже добре реагує на підсаджування поруч іншого сорту. Купуючи для свого саду ця рослина, вибирайте новинки, оскільки зараз вчені борються з весняним камедетеченіем вишні, яке іноді губить цілі сади старих сортів.

Самі освітлені місця на ділянці відводять обліписі і чорноплідної горобини. Обліпиха добре росте на супіщаних, багатих перегноєм грунтах і погано на сирих. Для перезапилення необхідно саджати разом з жіночими деревами одне чоловіче.

Але якщо у вас зростає тільки жіночий екземпляр, то можна піти на хитрість, попросити у сусідів гілку від чоловічої рослини і повісити її в банку з водою в середину свого куща. Ще краще, звичайно, було б прищепити нирку або держак в крону жіночого рослини. Але в будь-якому випадку зовсім без ягід ви не залишитеся. Жіночі кущі обліпихи частково самоплодни і здатні давати невеликий урожай навіть без запилення.

Складаючи план розміщення культур, не слід забувати і про благоустрій ділянки. Замість паркану можна виростити живопліт з глоду або барбарису. Стіни будинку нерідко прикрашають кучерявими рослинами - лимонником, хмелем, диким виноградом, клематисом або кучерявими трояндами.

Не варто забувати і про красу вашого саду - крім пергол різного призначення можна влаштувати аптечний садок, а перед в'їздом на ділянку і біля входу в будинок розмістити клумби з квітами.

На вільному місці можна створити альпійську гірку, яка буде радувати вас з весни до самого снігу, особливо якщо посадити на ній карликові хвойники.

А. Кремньова, агроном