Як прийнято святкувати новий рік в шотландії, традиції як відзначають новий рік в шотландії

Готуємося до свята

У Шотландії свято Нового року називається Хогмані. За давньою традицією на новорічну ніч підпалюють бочки з дьогтем і котять їх по вулицях, спалюючи, таким цікавим чином, старий рік і запрошуючи новий. Шотландці вірять, що від того, хто увійде першим в їх житло в новому році, залежить удача чи невдача в родині на весь наступний рік. Велику удачу, на їхню думку, принесе чоловік з темним волоссям, який вносить в будинок подарунки. Цей звичай називається "Ферст футинг".

У новорічну ніч шотландці топлять камін і всією сім'єю розсідаються навколо нього в очікуванні бою годин. Коли стрілка годинника наближається до дванадцяти, господар будинку повинен встати і, не сказавши ні слова, просто відкрити двері. Він буде тримати її відкритою до тих пір, поки годинник не проб'є останній удар. Так він випустить старий рік і впустить наступаючий.

У шотландській гвардії існував власний звичай впуску Нового року. Перед північчю одного з ветеранів полку, який зображує Старий рік, з косою і пісочним годинником в руках, в оточенні факельників і під музику традиційної волинки, виводять за ворота казарми. Коли ж настає опівночі, наймолодший за віком в полку при повному параді стоїть за воротами і чекає, щоб його впустили як Новий рік. Потім ворота відкриваються, Новий рік садять на прикрашений стрічками і зеленню стілець і в супроводі музикантів несуть на плечах до новорічного застілля.

В середні віки існував звичай в день Нового року збиратися всією сім'єю навколо великого столу, щоб випити кубок елю, приправленого ароматними прянощами. Господар будинку вимовляв по-Сакському "За ваше здоров'я", при цьому роблячи ковток з кубка, і передавав його по колу. Кожен з присутніх по черзі надпивав з нього по ковтку з тієї ж реплікою. Згодом традиція змінилася.

У сучасній Шотландії для новорічного столу готують великий круглий пісочний торт. з защипами по краях, прикрашений звареним в цукрі мигдалем, горіхами, цукерками, цукровими і марципановими фігурками. Їх, як правило, прикрашають національними символами. До них відносяться в Шотландії: верес, шотландський хрест, руки, схрещені над морем, гори та інші.

До цього свята ми підібрали для вас такі подарунки з нашого каталогу:

Солодких, як мед, снів вам! Нехай вам присниться щира радість того, кому ви сьогодні вибирали подарунок!