Як приготувати трав’яний чай користь трав’яного чаю

Неповторний аромат, насичений колір і терпкий смак відрізняють натуральний трав'яний чай, зібраний і заварений власними руками. Запашний трав'яний чай - споконвічно український напій. Його ефективність перевірена часом, а користь трав'яного чаю очевидна кожному, хто заварює і п'є його щодня. Головне, збирати тільки корисні трави і правильно заварювати чай.

Як заварити трав'яний чай

Найпростіший спосіб заварювання трав'яного чаю - це заварка його разом або замість чайного листа. Трави можна вводити в свій раціон поступово і з часом зовсім відмовитися від чаю. Почніть з того, що замініть половину заварки в чайнику зібраними травами. Згодом ви знайдете кращу комбінацію трав і ароматів.

Також можна заварювати трав'яний чай тільки з трав. Але не варто заливати трави окропом - оптимальна температура води для заварювання трав'яного чаю - 70 С. Час заварювання приблизно 15 хвилин.

Коли збирати трави

Трав'яний чай з чебрецю і материнки

Чебрець - популярна добавка в чорний чай. Але в дуеті з материнкою ви отримаєте не менше вишуканий ароматний напій. Такий чай дезінфікує, знеболює, очищає легені, сприяє травленню, до того ж материнка благотворно впливає на жіночий організм. Застосовують чебрець і материнку не тільки для чаїв і зборів, а й для цілющих заспокійливих і омолоджуючих ванн.

Трав'яний чай з материнки і меліси

Висушені пагони і листя материнки (10 г) смешйте з листям меліси (15 г), додайте в суміш цедру цитрусових (5 г). Залийте суміш окропом і тримайте близько п'яти хвилин на слабкому вогні. Відфільтруйте і розлийте по чашках. Такий чай буде корисний для очищення кишечника.

Трав'яний чай з Іван-чаю

Трав'яний чай із звіробою

У народній медицині часто використовують звіробій - це сильний антидепресант. Трав'яний чай із звіробою - зміцнює вітамінний напій, що збуджує діяльність травних, жовчовивідних органів і тонізуючий кровообіг.

Трав'яний чай з м'яти

Чай з м'ятою благотворно впливає на шлунок. Крім того, багатьом подобається характерний м'ятний запах і смак. Також застосовується при випічці хліба і як приправа, в рецептах багатьох страв.

Трав'яний чай з подорожника і естрагону

Цей корисний напій благотворно впливає на шлунково-кишкового тракту. Візьміть листя подорожника (15г), естрагон (10г), дрібку чорного чаю і заваріть окропом. Потримайте на плиті близько 6 хвилин і залиште настоюватися 15 хвилин.